Cumu pudè Cumprà, Salute è Utilice Cipolle di Dolci
Dolce cipolle, cum'è Maui Dolci, Vidalia Dolci, Texas Sweet, Walla Walla Dolci, ùn mancanu u punch sulfu di cipolle regulare. Longa storia short: ùn ti fate micca fà briate chè u cutaghju!
Amparate di cipolle dulce, induve truvallu è cumu utilizà, quì.
Chì dolce dolce hè dolci dolci?
A cipolla dulce ùn anu micca bisognu di più di zuccaru in quelli chì l'altri cipudioni (anche certi sò).
I razzii di cipolle di cipolle assai gustu hè dolci, sò quì sottu menu di sulfuri è più pocu pungenza ca l'altri cipudioni, chì facii capaci di tastà tuttu u zuccheru naturale in tutte e cilebri (u zuccheru chì si cungeta da culleghje lentamente a ciuffara caramelizzata , esempiu).
Cumu usu di cipolle dulce
Siccomu e cipolle di dolce sò micca cum'è pungente cum'è ete cipote, ùn sò micca usuti in u locu di cipolle regulare cum'è aromaticu in ricetti. Se fate cusì, i risultati sò micca mancanza di u olequante sottumessu di cipolle di sapori sò generalmente furnisce. Questu pò esse finitu in certi pranzi, ma pò ancu guariscenze à qualchi risultati fissi, bleu.
Sò cose cum'è di l'altri cipuduli hè ancu, bè francamente, un fugliale di u gustu unicu brillantemente dolce di cipolle fugliale à u partitu.
U gustu di u curuperu dolce faciule perfetta per l'usu di crudi in salati è di prufumi o chopped as a garnish.
Vulete cocilu? I cipolle dulce sò bellissima chì anu convertitu in aneddu di cipolla o quandu faciule solu .
Per più idee vede 10 Mani d'Utilizzà Cundimi Dolci .
Quandu sò e cipolle di dolce in a stagione?
Diversi variità di cipolle di dolci sò staggione diferenti cari, ma sò in generale in a primavera è l'estate. Forse per queste varietà:
- Cipolle Maui, da maghju à dicembre
- Texas Dolci, marzu à ghjugnu
- Vidalia Documenti, d'aprili à ghjugnu
- Walla Walla Dulciuri, ghjugnu à aostu
Cunsiglii per Cumprà cipolle dulce
A cipolle dulce sò pelli rossi da l'altri cipuduli, sò più juicieri ca l'altre cipudine, è ùn anu micca tenutu in almacenamento finu à l'altri cipolle. Per queste raru, cercate cipolle di dolce chì sughjenu pesce per a so grandezza è senza falsità o tagliba per elli si mantienenu ancu pussibule.
Cume guardatu cipolle dulce
A cipolla dulce in bona forma mantene da una settimana o dui à a temperatura di l'ambienti. Per un maghjità più largu tenenu in un saccu di carta aperta in un locu friddu è scuru. Pudete mette in u cajulatore crisper di una frigoristica in un saccu di carta o in capasti di ghjurnale. Ùn lasciate micca imbastite in u plastica, chì a so natura succosa faciule sottumettebile à rot u moldes.