L'alli è u paprika affumicate fate u revestimentu à questu pagliaru chiccheddu. Servite stu pollo diliziosu cù patate è corn, à tempu cù i biscotti, per un fabulitu pranzu di famiglia.
Chì avete bisognu
- 1 pollolo (3 1/2 à 4 1/2 libra, quatrata o pezza)
- u sali à u gustu
- pepite nìvuru à u gustu
- 1 tablespoon paprika (fumata spagnola)
- 1 tablespoon olive oil
- 1 tablespoon sucre di limonu
- 1 cuppa in zuccaru brùchju
- 1 agliu d'agliu (finamente piccu)
Cumu fà
1. Fornitura di calorifera à 400 F. Mandela un panu di tostola o cilantro di zucchina cù foil.
2. Pagliate a pezzi di lignu è pat dry. Arranzà u pollulu, a peddi di u focu, nantu à a panaghja; abbivira cù u salinu è a pepite.
3. Aghjustate ingredienti rimanenti; struisce a pasta di i pezzi di pollo. Roast, scuprutu, duranti circa 50 à 60 minuti, o finu à chì un termòmulu di leghje infurmazione 165 ° quandu inseritu in a parti più spessiva di una coscia.
U zùccheru si lamparanu quandu chì u puddaru hè persu cù una furchetta. Eliminà u puddastru à un platu di sirviziu; accatastate bè fugliale è feghja stallà di 8 à 10 minuti prima di serve.
Aghja ancu aghju
Paprika Chicken Breasts with Sour Cream Gravy
Easy Paprika Chicken With Sour Cream
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1287 |
| Fatta Total | 72 g |
| Saturatu Fat | 20 g |
| Fat Unsaturated | 29 g |
| U colesterulu | 427 mg |
| Sodiu | 482 mg |
| Carbuidrati | 16 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 137 g |