Stu acìticu di u pumu u vinu è u piroteknisu antiinflamatori , alta putenza, rinfriscanti immune stimulanti chì deve bisognu di almenu 14 ghjorni per sviluppà prima di inizià usà. L'acitu hè u bagnu in a ghjanda, a zucca, a pallida, a pallida di l'habanero, l'agliu, è uni pochi altri misechi da macerate in un condimentu spinoso, picanti è assai attivu / tonicu. Questu rimediu anticu remettore pò esse usatu per i friddi è a gripe, u salvaghi, è cum'è stimulare immune generale, formula antiinflamatori . Hè ancu grandi in salati in salad, si stimava in sopatimi, fraccalate frittere, o trascinatu in maioielli per darà una patata.
Hè bellu cunniscendu cumune chì l'acitu di sidru di pommu senza filtratu aviate qualchì beneficu di salute per a maiò salute. Hè antibacteriale è antivirale, cusì ponu aiutà cù i friddi, a congestione è di grigia; pò aiutà a digestioni, calmà un spaziu malatu è pò aiutà à regulà u zuccherinu in sangue; pò aiutà cù e cundizione di a pelle, cum'è eczema è caspa; puderà aiutà cù u nivellu di colesteratu è a salute di u core. L'acitu di sidru di pumetta hè moltu altu in acìticu, perchè sempre esse diluccu in l'acqua o qualchissia altru traspurtadore. Cerchju di u viticulu di sidru di u prugnu cù una spiegata nuvola: hè a fermentazione "madre" in l'acitu è hè un signu di qualità. Certi ricetti fugliali tutti i ingredienti inseme in breve; Mi piace à capre u vegetale editu è di i radichi è permettenu infuse u vinu lentamente. Eppassine opzioni sò fine, è hè ultimamente una materia di preferenza personali.
Chì avete bisognu
- ½ tassa fetta, fugliate, raffia freschina di ginger
- ½ tassa di a razza rimanighjata rossella rossata
- 1 cipolla fette
- 6 dente d'agliu, sbucciati è sfracicatu
- 2 pannelli d'habanero (in alternativu, u scuole di caprettu, jalapeño o Serrano)
- 1 limone, fette in rotta
- 1 Piece longa di 3 inchni di racanetta turmerica, sbuchjata è ruttata o fette finamente finita
- 1 tallo di lemongrass, sliced on the diagonale
- 1 quart organica, l'acitu di sidru di pumitte senza filtratu (Preferisce Bragg's)
- U melatu lucali organico (opcional)
Cumu fà
Capi u jengibre, richezze, cipolla, agliu, pappatori habanero, limonu, caldi è lemongrass in un vetru di cristallu limpiu. Pour l'acitu nantu à e radichi è i viti è fate u cane à a cima. (Inoltre, posanu tutti l'ingredienti in una licenzerette è pulse à chop toughjisse, è poi furnisce u mischju in u jar.) Coperta u cane cù pezzi di plastica o di cera fugliate per fugliallu nantu à a tapa, perchè l'acidu da l'acitu pò causari ferru di furmà .
Pòglia u cane in un locu fridesivu per almenu 14 è finu à 60 ghjorni (si senti più forte) è agite una mezora un ghjornu. Dopu avè l'invichja u mischju, struvate à seguità à un tamaru finitu o cheesecloth è squeeze tuttu u liquidu fora di i solidi. Arregistisce a materia vegetale è u decantu u tònicu in i pani fati. U tonicu pò esse guardatu in a refrigerator o à a temperatura di l'ambienti, è dura duranti mesi. Pudete a mischjà in acqua calda cun un pocu di meli à u gustu, o l'utilizanu in cucina cume listatu quì, in quale casu hè più preziunatu. Cumminci per piglià una cullizzioni sopr'à ogni ghjornu è travagliendu in una piccula sparta, ma sempre dilute: questu quì hè forte chì pò agrave u to gargu. In un altru nota, ùn aghju micca avvisatu u tonicu per u nostru ghjente chì hà gestatu o zercanu, cum'è l'ingredienti pò esse stimulanti è irritanti. Se sè sensu à qualchi di l'ingredienti, fate d'adatta a ricetta in seguitu.
Hà cerca un quartu
Copyright 2015 da Jen Hoy
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 22 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 17 mg |
| Carbuidrati | 5 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |