Questu hè un modu velozmente facilu per grill un gustu, gustoso filet mignon . U gustu simplicu cuntene u gustu à u bistecche, u dà una ricchezza bundanza è un suggerimentu di dolce da u zuccaru brùchju.
Chì avete bisognu
- 4 filet mignon, circa 1 1/2 inch inch
- 2 cuvezi (10 mL) chili poi
- 2 cuisson (10 mL) cumin, terra
- 1 cucurrucara (5 mL) paprika
- 1 zucca (5 mL) allu finitu
- 1 1/2 teaspoon (7.5 mL) u zuccherinu brùmmu
- 1 cucurrucara (5 mL) pezzina negra
- 1 cullaretta (5 mL) u sali mari
Cumu fà
1. Pomi ingredienti secchi in un catu chjucu è mettite. Abrotinu ogni fila cun spice mixte. Assicuratevi chì ogni steak hà una bona quantità di cunditu nantu à questu. Purtate steaks in un pienu di vetru, voglia, è poni in a fria per 15 a 30 minuti.
2. Preheat grill for medium-high heat. Pujene steaks in grill è fate per 5 o 6 minuti in ogni latu. Quandu u pudere alcune a doncità desitgata, sguassate di u calore è serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 298 |
| Fatta Total | 18 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 101 mg |
| Sodiu | 679 mg |
| Carbuidrati | 4 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 28 g |