Questi pate dolci sò stati cotti cù un zuccaru brùddu è un glaze di caramelu di mantellu. I patate sò lettu è fugliate in a coccia lenta cun a salsa pezzu spiced.
A canella aghjunghjenu l'uquatu di spezia à a salsa di zucchero brutta.
Coglie i patate in a coccia lenta fede u fornu gratis per u turcu o u pervedu.
Chì avete bisognu
- 4 à 6 mediani
- patate ( patata e tagliata, circa 2 1/2 à 3)
- 1 tazza di zuccherinu brutta (packed)
- 3 incopati cornstarch
- 1 cullenera
- cannella
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1 à 2 tablespoons butter (o margarina)
Cumu fà
- Ogni mantezzu u latte internu è u fondu di u focu lentu o crockpot; aghjunghjite i patate dolci à taglije è sprinkle cù u salinu. Unisce u zuccheru, a machina di granu è a cannella; annacquatu nantu à i patate.
- Dottu cù u mantellu; coperta è coccia nantu à culore di 7 à 9 ore.
Patate dolce versus patata
Mentre chì assai chjamanu patate di caccia "patata", sò attualmente dui leggings differenti. Yams sò trà i pasture, è sò nativu à l'Africa è à l'Asia.
Oghji sò raramenti truvatu in supermercati, ma puderete truvà in i mercati etnique. I patati dolci sò membri di a famiglia di gloria di a matina. I patati sò cultivati in i Stati Uniti, cù North Carolina, California, è Mississippi trà i più pruduttori.
Certi varietà cumuni sò i varietà di "Beauregard", "Covington" è di "granate" è a "ghjenuia" colore di colore. Piatti più dolce di culore più dolce tendenu di cuntenenu menu umidità. Eranu excelinze par mashing.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 373 |
| Fatta Total | 3 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 8 mg |
| Sodiu | 100 mg |
| Carbuidrati | 85 g |
| Fibra Dietetica | 7 g |
| Protein | 4 g |