Honeycomb ùn pò esse abbandunatu in l'apertu per qualchì prolongate longu di tempu, cumu si poverà umidità da l'aria è diventà un fasciu peghjulabile. Per impidiscia questu, si deve esse guardatu in baggies in i cuntenuti senza stancu. Eppo u zuccherinu in u chocolate ajuda, è i candiedi di zuccaru durà parechji ghjorni, ma si pò manghja più à manghjà pocu dopu ch'ellu hè fattu.
Pudete cuntrollà u gruixu di a cresce di l'alimezzu, sceglie un panu di grandu basatu nantu à a vostra preferenza. Se utilizate un panu 11x17, a cresce d'avelli hè appruvistata ¼ "di grossa, mentre chì un pane 13x9 rende un dulce à" ½ "è un panu 8x8 produce un cumpostu di crescita di crescita di più.
Chì avete bisognu
- 1/4 cup honey
- 1/2 tazza di fruttu di granu
- 2 tazzi granuluri di zuccaru
- 1 generale Tbsp. bicarbunatu di sodiu
- 1/4 tazza di acqua
- 12 unces
- chocolate foglia
- 2 tbsp shortening
Cumu fà
- Preparate una foglia fragnata da u furchetta cù foglia di aluminiu è pulita a foglia cun sprej di coccia non spaghetti.
- Unisce u zuccheru, u zucchinu di u corndu, u meli, è ¼ tazza acqua in una granca di pane. Vulete aduprà una puchina grande abbastanza, perchè chì a mezcla pò triplice in grandezza è hè sempre fatta. Merci l 'ingredienti finu à chì u zuccaru hè stufa finu. Adupratu un pepite di pasticceria in wet, fretà i costi di u pappellettu per sguassà i cristalli di zuccaru stratificatu.
- Inserisci un termometru di caramelu è coccia a mezchea nantu à u focu medium-high, senza tempesta, finu à chì a temperatura alcanza 300 grazie.
- Quandu u candy hè in a tempura propria, sguassate da u calore è aghjunghjite a buccia di soda allu a volta. Immediatamente whisk the candy per incorpore u soda di furmazione, è tenite bisognu - vi scuprarà un grande!
- Quandu u soda di furmazione sò incunificata, pour u dolci attentamente nantu à a carta preparata.
- Pirmettisce à crescenu è sfurci cumplittamenti, perchè poveru in pezzi petite. Honeycomb pò essa cunsumata, o pudete dip in chocolate:
- Cogliu u cicatrisu è scurciate in un cungofice di microcinque, è di micru à frettu u cicatrisu, stinzendu ogni minuti. Note chì l'ammontu di cicculata chjucu necessariu cambiatà secondu cumu di quella chì hà fatta a vostra cresce di l'alimeveri è quanti muniti chì hà fattu.
- Utilizendu duie furchetta, prumove i pezzi individuali in u chocolate, perch'elli si sianu cuparti, è sustitùtinu nantu à a panettore. Repetite cù fugliale è frigate frizzante finu à chì u focu hè stallatu. Amori piace in 24 ore.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 537 |
| Fatta Total | 18 g |
| Saturatu Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 2 mg |
| Sodiu | 504 mg |
| Carbuidrati | 95 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 4 g |