L'aranciu cù aranciatu aranciatu in sta prezzione ùn solu ùn prupone l'arba di a salsiccia, ma dinò aghjunghjendu assai sapori delici. Pigliate da u marinatu è aghjunghje nantu à a parrilla à lentu asfà cù un toccu di sapori affucatu per fà questu a prima risata prima chì avete mai avutu.
Chì avete bisognu
- 1 roastine di prime rib (5-7 pounds / 2.3-3.2 kg)
- 1 tazza / 240 mL di cervexa
- 1/3 tazza / 80 mL
- orange marmalade
- 1/4 tazza / 60 mL oliu d'oliva
- 3 colti / 45 ml di salsa di soia
- 3 colti sputichi / 45 mL zuccherinu brùttu
- 3 dente d'agliu (piccatu)
- 1 tablespoon / 15 mL farina secca
- 1 cucharadita / 5 mL chiffucchi
- 1 cucharadita / 5 mL pijama nera
- 1 colazione / 5 mL di sal marina
Cumu fà
Imbulighjate tutti i ingredienti, solu à a rosticceria, in un pappagallo medium mixing. Cù una furchetta, scumpigghianu i cracu in ristorante è piazzate in un grande saccu di plastica ricevutu. Pour marinade nantu à a rosticceria, u fugliale di fugliale, è permettenu di marinate in a frigorifera durante 2-4 ore.
Preheat grill for medium-low heat. Eliminà a carne da u bagiclo di plastica è riserva marina. Aggiuncenu chips di lignu in secca per i cunsigliatori di u fabricatore Place rib asparagine in grill rack.
Assicuratevi di piglià un panu di grimpuzzi chjucu da una inchatura di l'acqua sottu. Coglie 2 1/2 à 3 ore, aghjunghjendu chips freschi di fiocchetti kull 30 minuti, è cibu cù u marinatu riservatu pè i primi 1 à 1 1/2 ore di tempu di coccia. Cerche una temperatura interna di 135 degrees F / 60 degrees C per medie rara o 145 degrees F / 65 degrees C per medium. Quand'ellu hè fatta, rinfriscà a rosticceria da a parrilla è lasciate entre 10-15 minuti prima di tagliata.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 844 |
| Fatta Total | 42 g |
| Saturatu Fat | 15 g |
| Fat Unsaturated | 19 g |
| U colesterulu | 285 mg |
| Sodiu | 822 mg |
| Carbuidrati | 17 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 93 g |