Questu postu tailandese deliciously hume hè cum'è un pudding ma cù a cunsistenza di un pastele. Cumplicatu calda cù un pipulinu di latti coconutti o crema (o chimpanzu) plus una sprachigia di coconu insulanatu, issu postu di tastine tropicale hè certu per piacevule, particularmente se hè un fan coconut. Delicious è super cazzo faciule, stu pudding hè sanu ancu - bassa in grassu è di zuccaru, più di glutine. U prublemu di tuttu, pudete avè sta ricetta di cuncetazione fastidiosa sottucata è in u fornu in solu 10 minuti!
Chì avete bisognu
- Torta:
- 1 pudete bè qualità
- u latti coconut
- 2 ova
- Pinchulu di u sali
- 1/2 tazza di farina di rossu (dispunibule in asiatica / cibo cinese in sacchetti di plastica)
- 1 tsp. coccu
- 1 tsp.
- estrattura di vainilla
- 1/4 tazza di zuccaru (o più à u gustu)
- Topping:
- 4 dollops di coconut (o latte coccume gruffu da a cima di u cane), crema battiata o gelato
- 2-3 spiagge. coccu rossu staghjusatu seccu (vedi cunsiglii torrente à u finale di ricetta)
Cumu fà
- Place 1 tazza di latte coccume in un pappagallo. Cracki in u ova, è aghjunghjenu un pocu di salitu. Poveri bè cù una furceda o battezza finu à liscia (30 siconde à 1 minuti).
- Arrughjava a farina di rossu è si vittite finu à alluminà.
- Agghiunce i extracti più u zuccheru. Beat finu à lisu.
- Taste-pruvà a pane di dulcezza, aghjunghjendu un poco più di zuccaru se vulete.
- Grease 4 ramekins (pezzi bagnati individuelle) cun quarchi putti d'oliu di coccia (o pudete aduprà burro). Abbivarè u bagnu in issi ramekins, rientatu à 3/4.
- A Place ramekins in un pezzu largu di furmellu (u tipu chì avete aduprà pè lasagna). Pour un pocu acqua in stu pezzu, perch'ellu arriba à 1/3 à 1/2 finu à i lati di i ramekins.
- Pusela currettamente in u fornu. Agghiunciu à 375 gradi per 30 a 35 minuti, o finu à u pudding / cakes sò settate. A furchetta inserita in u centru avà da esce da esse pulita.
- Per pudè Pudding Pulses: Ogni lasciarete in i ramekins, o fate cun un cuteddu è rinfriscenu torna nantu à i piegati nantu à i platti di serve. Aggiuncinu una pipulina di u coccu in crema (o batti / ghiaccio) è un pappatu di coccu insatu, se vulete. Avete chì, si avete cunfirmatu u so latte / crema in cocco, hà hà enduitu - ùn spiegà, si lentamente "funnassi" nantu à u puditu cálintinu, facenu cusì delicious!
- Per fà Coconut Coconut: Simply "fritto frittu" (senza oliu) u coconu nantu à u caldu mediu, affixendu continuamente finu à chì u coconu torna bianchi è biancu è fragrante. Eliminate u coconu da a pane inmediatamente, o cuntene torna toasting.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 223 |
| Fatta Total | 15 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 52 mg |
| Sodiu | 113 mg |
| Carbuidrati | 19 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 6 g |