Quinces omochi sò un grandu postu di caduta. Quince hè cum'è una pumu o piru, cù un pocu più tartimentu. U codellu ùn hè micca un fruttu assai populari in l'Occidenti ma pò esse truvatu in parechji supermercati.
Chì avete bisognu
- 4
- codici
- 1 cunti senza butta
- 1 zuccaru cups
- 3 tazzi acqua calda
Cumu fà
- Peel, core, è cut quinces in mezzu. Pone in 9x12 pagliaghja di pagliatura, carne à pusà. Coperta ogni migghiura media ghjenuvesa cù a mantra. Sprinkle with sugar. Pancere baking dish with water.
- Focu in un forno 350 F durante 45 minuti à 1 ora, finu à chì i codice sò un culore arricatu è legami.
- Puderà per sità 15 minuti prima di sirviziu.
- Servite cù ghiaccio, crema natta , o da ellu stessu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 653 |
| Fatta Total | 46 g |
| Saturatu Fat | 29 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| U colesterulu | 122 mg |
| Sodiu | 14 mg |
| Carbuidrati | 64 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 1 g |