Questa beef scucchita lenta, hè infosa da i salimenti Italiani è si pò travagli in bassa, in sandwich, lasagna, o servita nantu à a pasta. Sè vo circate di un sapori di più barbecue, omitighja l'alimenti italiana è u basilicu, da aghjunghje a salsa prediletti prediletti in a vacca durante a meza ora di a cucina.
Chì avete bisognu
- 3 liri / 1.35 kg u ristorante bœuf: becchju suvitatu o rump asparagu
- 1 parte Italian salad dressing-zesty Italian
- 8 uncesi / 225 g brou di vitedda
- 2 pumati, cuncessu è tagliatu
- 1/2 cipolla fette
- 1/4 tazza / 60 mL vinu biancu seccu
- 2 cuisson / 10 mL pasta di tomate
- 4-5 foglie d'albaulia, picatu finamente
- 1 tablespoon / 15 mL oliu d'oliva
- 1-2 culleretti di u salinu di mare
- 1/2 piante di pumba bianca
Cumu fà
1. In un grande casgiu di scorcia una olla d'oliva. Trimate l'excrementu grassu nantu à a superficia di rostu. Sprinkle with salt and black pepper all over. Intrecciate in panu è marrone in ogni casu, circa 2 minuti per u latu. Trasfirià à lentore. Aghjunghje l'ingredienti rimastu, fate è cocilu in bassa cù 10-12 ore à un locu bassu. Aggiungi 1/3 tazza / 80 mL d'acqua per frenu i lichtere se u liquidu pare micca insufficient.
2. Per pruvà, simpricimenti aduprate una furcedda per verificà a doncità. Carni si littiralmente cadiri e scurzava facilmente. Se fa questu quì, puderà szalmente sguillà dui furculite per separà a carne. S'ellu hè sempre dura, cocchi per un dui supplementu è pruvate torna.
3. Per a carne di beef scatula, omità un pappagallo Italiane è un foglie d'albitanu. Suggerì a salsa barbecue à a fine di u tempu di coccu. Elimina beef di lento cooker, è scrivite tutte e solu 1/3 tazza di liquidu. Scurci u vacche è tornanu à a coccia cù i vostri fettuccini preferiti. Trasfurmà, assicurà e stufa è ponu incàrimi a calenderu durante 30 minuti prima di serve. Questi sò più listessi in sandwich barbecoa.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 544 |
| Fatta Total | 26 g |
| Saturatu Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 203 mg |
| Sodiu | 1.037 mg |
| Carbuidrati | 5 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 68 g |