U cornu, u pumadoru è a patata è u furmagliu facenu stu casgiu vitturinu in una casserole sana. U casserole hè simile à una piccula casa o questu pezzu chinois .
Se u tettu di u bagnu di terra ùn hè micca pura prima pò vulerete pusturallu prima. Vede u cunsiglii per i struzzioni.
Chì avete bisognu
- 1 libra livetta terrestre extra-magre (90% o millor) *
- 1 tazza cipolla picata
- 1 can (14 1/2 ounce) i pumati diced
- 2 cuisson di salsa di Worcestershire
- 2 coperto di salinu
- 1 1/2 tazzi corn bianchi o 1 can (15 ounces), sgumata
- 16 ounces diced frozen bech patate marroni, scuzzulate, o circa 3 o 4 tazzi patata macinata o patata diced
- 1/4 tazza di farina
- 1 pepino verde, picatu
- 4 cuppa di mantova, funnuta
- 2 tazzi di furmagliu gruzzo o fino Cheddar
Cumu fà
1. Cogli una vacca, cipolla, tomate, salsa di Worcestershire, è u sali. In un pezzu separatu, cunghjuntanu corn, patate, farina, mantra funnuta è pepite verde.
2. Pat the beef mixture in a panna di panificate 13x9x2x2 inch; cima cù u mischju di granu è patata.
3. Agghiuntti à 375 ° durante 45 minuti; sprinkle with the cheese and bake casserole bœuf beef 15 a 20 minuti più longu, o finu à quandu oziu è patate sò tolle.
* Sì a carne di vacca moltu ùn hè micca maggruppu magre, pudete fà vulemu marrone prima. Brown the beef with the cules win a skillet grandi nantu à u focu mediu finu à ùn chjaru più rosa. Scurcianu beni è da aduprà da u pumadoru, u salsa di Worcestershire, è u sali. Avanzate da a ricetta.