Mint-flavored butter, hè chì veramente un cosa? Usendu mint in butteri, pani è jellies era più populari in u nostru avè u avatru chì in u nostru, ma u gustu hè cusì distintu è deltuvatu cum'è issa era.
Questa ricetta di mint butter si usa menta fresca di u giardinu è un pocu di zucchero di limonu per dà un spaziu extra. Truverete chì trova assai in pezzi, brindisi, e purcinu di patate.
U mantellu casca da una zuccaru hè incredibile da fà è hè una sola di e diverse retaglie cunfisante di mantelle per fugliale freschi freschi da u giardinu. Ùn pò esse micca versatu cum'è un mantellu di romarinu, ma unu gustu hè sicuru per sparghje idee novi per manghjà.
Chì avete bisognu
- 1/2 tazza (1 bastone) mantra (affucatu)
- 2 cullenade di foglie mint (chopped)
- 1 tablespoon sucre di limonu
Cumu fà
- Cream l'ingredienti nzèmmula in un pezzu.
- Trasferemu à u tazzu o u cuntenutore chì sarà amparà a butta in.
- Capisce a butta di a farma è stirà in a frigorifia durante 3 ore prima di l'usu.
U mantellu di mantellu si mantene durante parechji ghjorni. Sì ùn avete micca una zucca fresca nantu à a manu, mint secca pò esse usata com'è sustitutu. Aduprate u stessu quantità è tastate, aghjunghje più se vulete un sapori più forte.
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E erbe facenu parechji butteri cumpressi, è hè un modu perfettu per fà u più di i vostri corsi di giardinu.
Tutte e so ricette sò più facioli cum'è a mantega di zucchero, aghjunghjenu solu un sapori differenti à a selezzione di l'erbe.
Ùn àbbia paura di cunghjuntà l' arbe in u to mantellu compostu cumu sò parechje cunducini assai gustosi chì ponu sviluppà a spluta di grassu mediu. Inoltre, sì vo vulete turnà quellu di sti butteri in una versione fluvisente similar à steakhouse, di u mantellu , simpliciamente aghjunghje 2 cullizzioni di acqua o latte.
- Mantequilla d'aratu frescu - Utilice a vostra fioritura fresca o secca fritta favuriva per fà un mantellu integratu versatu di u pane, ligumi, carni, e più.
- Rosemary Butter - Rosemary and marjoram sò ghjunti in stu buttegu bonu. Hè un addiu fantasticu à u corzo in u cuscu, faci un travagliu veloci di u puddaru affumicatu o pranzu chiccu, è pò aghjunghje un aromaticu à qualcosa simplice di vegetale grilled.
- Agliu Chive Butter - L'aghju hè megliu u butte compostu più chjaru è hè solu un pocu megliu quandu aghjunghjite chives. Sì avete cuddaru di ugliu chì cresce in u giardinu, simu solu fà catturà quelli cun u stessu gran sapori da una sola planta.
In più di sti butteri, u prugramma è i capri sò dui aromi populari à utilizà. Eppo duveranu bè cù l'alfalfa è l'oregano.