A so ricetta di a salsa di u casgiu hè una cuttighja perfetta per i gelatine, cheesecakes, è ogni tipu di dolce di chocolate. Ùn solu ùn si pò degustate frescu, dulce è cesta tuttu à u stessu tempu, hè rapida è faciule fà.
Chì avete bisognu
- 2 tazzi freschi
- raspberries (raspiate)
- 1/3 tazza di zuccaru (granulatu)
Cumu fà
- Unisce tutti l'ingredienti in una cassola mediana è coccia nantu à u focu medju finu à a mezora prima a simmu. Reduzza u calore à bassu, è coccia, chì spissu prumesse, finu à chì e raghji si saranu moltu suave di 5 minuti.
- Eliminate u pan da u calore. Strain the sauce à traversu un filtru finitu fissatu nantu à un tazzulettu per sguassà e sementi. Assicuratevi di pressià apprettamentu per piglià tuttu u ziddu. A mischju ani spessatu quandu si sciuranu.
- Trasferisce u salsiu à un tavulinu poi copre è frigate finu à quandu hà bisognu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 101 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 1 mg |
| Carbuidrati | 25 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 1 g |