Buccardi cruci piglianu l 'acquaghjari caracciu di caramelu è aghjunghje un divertimentu, ghiacciolo: u cereale di cottusata! Quessi pelletie di manufa di manufattu paniunu sò chjucchi è cruciveri, cun un crunch sodicatu è un spicchitu chjucu di chocolatica ricca chì chjinete l'esternu.
Chì avete bisognu
- 1.25 tazzi di latte di manufa (crunchy o tottu)
- 1/4 tazza di mantova (ammucchiata à a temperatura ambienti)
- 1 zucca cupre di zuccherinu
- 1 cullenera
- estrattura di vainilla
- 1.5 tazzi di corti granate (cum'è Rice Krispies)
- 12 chocolati semi-dolci (cuttati, circa 2 cups)
Cumu fà
- Pone a mantega amaratina è a mantega di patata in a tazza di un grande mezcladoru è sbarcate finu à oghje è bè cumminati.
- Aggiungi u vaniglia è u zùccheru in moltu, è mischje finu à chì tuttu u zuccheru sò incorporatu.
- Scacciate u fondu di u mezcladoru, aghjunghje u cereale di cottusata. O rinfriscà in a manu, o cunvertite u mezcladoru à bassu è aghjunghje finu à chì u cereale hè ghjucatu cù a so mannana.
- Aduprate una robba o piccola di cullucchula in furmazione di caramelu in boli è braccianu entre e mani per fà in ghjornu.
- Pettite i pilò nantu à una foglia foglia fasciata è i fìrranu à firmà quandu preparate a cicculata.
- Piacà chjucate o cunfruzzamentu di carattaru in un pappagallou microchjaru è micru in intervalli di 30 segundos finu à fundate, trascurgendu dopu ogni 30 seconde per prevene u soprappore.
- Quandu a chocolatma si funna è liscia, prumesse u buckeye cruciolo in u chocolate. Tradizionalmente, i buckeyes ùn sò micca manciata di manera cumplitiva, perchè si conserva un cìtulu chjaru di candi unziunati nantu à a cima chì li faciani s'assumiglia a casca di u buckeye per a quale hè chjamatu. Se vulete ottenequà quì vistu, fate un cinquante in u cima di i caramelati, è ancu avè una furchetta di sustegnu a fondu di i canducchi cum'è u più bassu in a cioccolata, cù u palcu di pezzu per a più stabilità è sustegnu.
- Pòcate i candeddi di ghjuvatu nantu à una pappuluzza di furmagliu pezzu è una volta sò tutti manghjate, fate li chjusu à pudè mette u cicatrisu, à circa 15 minuti.
O buckeye crucianu pò esse almacenatu durante duie simane in un contu stommacu in u frettu. Per u megliu gustativu è a pruducia, portanu a temperatura di l'ambienti prima di serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 162 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 4 mg |
| Sodiu | 44 mg |
| Carbuidrati | 16 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 3 g |