Un bevande d'estiu favorito, frappe hè un fresco refrescante nantu à un ghjornu calore per i amatori di cafè. Hè facilitu fà usà un cafe instantaniu (decaf o ottanutu), è mentri pò esse chjapputu, a versione tradiziunale hè stanca ... senza stufa. In grecu: φραπέ, pronunzianu frah-PEH
Difficultà: Fà
U tempu necessariu: 5 minuti
Eccu cumu:
- In un agitador o latte (cun una tapita stretta), aghjunghje 2-3 tablespoons d'acqua fredda, una culloca di cafe instantaneu è u zuccheru à gustu (1 zucca di zuccaru per dolce mediu).
- Aggiungate cun forza è agite durante 10 segundos, finu à chì a mezchezza hè tutta a scuma.
- Pour l'escuma in un vetru di acqua, aghjunghje 7-8 unchi di acqua, 3-4 cazzi di ghiaccio, u latte à u gustu, è stitch.
- Servite cun pudririta.
Tips:
- U scopu di daveru è à imbulighjarà hè di creà una grande quantità d'espurta grossa ... u più u megliu.
- Sì avete una borsa di bevande borsa è una piccula buttette di biberina, pone i ingredienti in u passu 1 in un vetru per cumincià, creei a base spamosa, è aghjunghje l'acqua, cubi di ghiaccio, latti è paglia per serve.
- Oltre, questu pò esse fatta senza aghjunghje i casci di ghiaccio si l'acqua hè cold è u tempu hè ancu.
Chì ci hè bisognu:
- Agitador o latte cun una tezza appuntamentu o un bevande aghjettivu
- 1 tazza di acqua fredda
- Instant coffee
- Sugar (optional)
- Latte (optional)
- Cubi di ghiaccio
- Straw