Ricetta di Cornbread Muffins

Quessi i muffins di cornbread sò bè ​​è sàcenu, è mentre chì anu un pocu zuccaru in elli, ùn sò micca troppu duci. E pudete abbandunarè u zuccherinu se ti piaci à i vostri muffins di cornbread più savori.

Nurmalmenti in my recipes muffin, dicu chì pudete fatta una panna di muffin o utilice those liner di muffinette. Ma per u muffins di cornbread, aghju skip the paper liners. Mi piace a via chì i costi di i muffins turnenu tutti marroni aranciatu è croccante quandu sò furmati direttamenti in a panetta.

Per un magre di muffin più licuru, più licurosu, pruvate questi dolci dolci .

Chì avete bisognu

• 1 tazza di farina (all-purpose)
• 1 cup cornmeal (amarulu)
• 1/2 tazza di zucchero (granulati, ma alchimia fora ùn ti piace micca dolci)
• 1 cuppa spugna (friscu)
• 1/2 cullerilla di salsa
• 1 1/4 tazzi di latti (sanu)
• 2 ova grande (batte)
• 3 tablespoon butter
• 1/3 tazza d'olique vegetale

Cumu fà

1. Preheat oven à 350 ° F.
2. Cunta la farina, u farinaghju di granu, u polu di furminie , u zuccheru è u sali in un grande tastu.
3. In un pìazzu di bagnu microondas, fretce a mantenza in u microondas per un minutu, finu à chì hè frettu. O pudete solu fugliallu in un pianu nantu à caldu calore. Pone a foglia u mantellu frenu à pocu à a temperatura di l'ambienti, perchè ùn fate micca di solidificà.
4. Unisce u latte è a butta fuga. Allora aghjunghje l'oliu è ghjustu annantu à l'ovu batte. (Cù u fruttu u latte funnu è u latti prima impedisce a mantra prima di coccia l'ovu).

1. Eppo in bracciu da farina è farina una panna di focu.
2. Aghjunghjite l'ingredienti di lìquidu à i secchi è aghjunghjenu solu finu à a farina hè tutta sana. Ùn invicà micca, o i vostri muffins saranu troppu duro.
3. Coperta cù cura à u puddu in u pane muffin (pudete usà un coperchio ni ancu un ghiaccio) è trasfiriu à u fornu immediata.
4. Agghiò 18-20 minuti o finu à chì un puzzichevulu inseritu à u centru di un fogghiu vene fora puru.

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Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	228
Fatta Total	13 g
Saturatu Fat	4 g
Fat Unsaturated	7 g
U colesterulu	86 mg
Sodiu	283 mg
Carbuidrati	23 g
Fibra Dietetica	1 g
Protein	5 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.