U pane mono hè un torta magnifique di cafe o postu di partitu, chì cumu faciule fà piglià e pezzi individuali di u pane senza toccu u pezzu tutale. Hè cunnisciutu da parechji nomi: u pane pasticceria, pezzi-pasticci, u pastu d'ungherese di u caffè Ungherese, è pane pane. Ma ùn importa ciò chì chjamanu, hè maravigliatu è diliziosu.
Avemu avutu una ricetta di pasta di pane dulce casca chì hè assulutamente divina - in particulare per i rotuli di cinnamale - in ogni casu, si trovi curretta u tempu, pudete sempre aduprà pasta di vapeta prediletti o pasta di scogliera. Sempre segnu tutte e restante urdinamentu dopu l'urdinamentu.
Sè vo vulete, senti à liberà di fà a pane di pane di pett'à u tempu è u situate in a fria frigorifera finu à quandu sò prontu per utilizà. Sempre un aspettu grandi di una ricetta, in particulari si avete un cummerciu impiegatu, o siate di prughjetti di fà parechji platti per u vostru manghjà.
Chì avete bisognu
- Roll Dough:
- 1 legno dulce
- 1/2 tazza di mantova senza salesse
- 1/2 tazza di zucchero
- 2 1/2 teaspoons dried yeast attivu (o un pakkett)
- 4 1/2 tazzi farina
- 2 cullen di te
- 2 tablespoons di cinnamon
- 1/2 tazza di zuccheru
- 6 cullizzioni di mantra (funnuta)
- Icing:
- 2 zuttati di zucchero pulmuniu
- 1 spina sottumera latte sia
- 1/2 cucurrucucu
- estrattura di vainilla
Cumu fà
- In un pappagallo medium size calore u latte, a mantra è u zuccheru finu à chì u latte hè cale, ma micca avutu in fretu, è u zuccheru s'hè dissolutu è a butte si funni. Pigliate da u calore è permette di crescenu à tè tè.
- Trasferisce a misura di lattà à a tazza di un bateddura di stand. Aggiuncenu u levitu nantu à a cima è permettenu di debugallu in u latte.
- Aghja aghjustà a farina è u salinu finu à ch'ella hè tutta sana.
- Capisce u to bowl cun una bagnu è permette soprente in un locu caldu per una ora.
- Punch a pani è aghjunghjendu più farina si troppu peggy.
- Preheat el forno à 375 F.
- Grease un tubu o bundt pan con spray di coccia non-stick.
- Agitate flimkien u canna è u zuccheru in un tastu. Break off pieces of sliced ball of golf. Trasfurmenu pocu in piloni è i pateanu in u cantonu è di u zuccheru.
- Arranzate i buchi di massa in u panificatore finu à ch'ella hè chinu, ma micca supracchinu. Trascorra a manufari fridda nantu à a cima è à i lati di a panetta.
- Agghiastezza u pane nantu à un rack centru durante circa 25 minuti, o finu à chì a cima hè bianca in bocca.
- Permettenu chì u pane pudite aghjustà un pocu è poi poverà nantu à una platetta di serve. Puderà chjughjera cumplèttu di prima di aghjunghje a foglia.
- Per u zuccheru: batte l'ingredienti di zucchero in un pappagallou finu à cumu cumpletu. Quandu u pane di macaiu hè in maiuri friddu, pour u foglie nantu à a cima è cumince à scavalcate in!