Eccu una ricetta per voi chocoholics. Ùn solu ùn avete un aiutu sanu di u cicatrisu in u torte, ma hè ancu coperto cun un ganache di cava oscura profonda. Assicuratevi di manghjà pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu pianu
Chì avete bisognu
- 1 2/3 tazzi chip chocolate chicches
- 3/4 tazza di mantova
- 1/4 tazza di cacao cunfitto
- 1 tazza instant cafe (o espresso in pate)
- 5 ova grande
- 1 tazza di zucchero
- 1 tazza chip chocolate chip
- 1/2 cup crema pesche
Cumu fà
Preheat the furnu à 350 degrees F. Aghjustate un cercolu di carta pergamosa per adatta in u fondu di un pappu di staghjone di 9 inch. Maturita u fondu è i costi di a panetta. Pòglia u cilchju percusatu in u fondu di a panetta. Cuttura u cume di u pergamena nantu à a carta.
Pòglia a mantova in una caldera doppiu sopra l'acqua simmering. Aggiuncate i chips di cicculata à a panna. Appena tuccatu u mantellu è i patatti fugliate, beanu finu à beni cumminati.
Sceglite, beate in cacao è di cafe in po. Chjama a chjucche di mutazione per almenu 10 minuti.
Uppo u ova è u zuccheru in un grande tastu finu à u grossu, circa 6 minuti cun un mezcladoru electricu o di stand. Aghjunghjite una quantità petitezza di a chjucche à u mischju di l'ovu. M'hava a puzzicheghja in. Fold in u restu di a cicculata mixture. Stir in una figura 8 moda. Pour the batter in pan prepared.
Agriaunate for 42 minuti. Un teste di torta ùn deve esse ghjuvatu quarchimu chì ùn hà micca firmatu a cocchi. Cool in a pane nantu à una furchetta rack per almenu una ora. U centru pò capisce un pochulu. Se u centru duveranu, pressu i vigneti per esse ancu cù u mezu di u corpu. Pigliate un cunghjuntu di mantellu è si tagghiau attornu a l'armata di u panu per disciugliserà u pastore da i lati. Eliminate i costi di u panu di primavera. Trascriva u pasticcu di u fondu di fondu di a panetta à una platina di serve. Sè pussibule, sguassate u paperu pergameria durante stu prucessu. Cool the torte cumplittamenti cumminci à l'aghjunghje a ganache.
Mentri a torte hè freschita, fate u ganache. Piacà i chips di cicculata di oscure in un pappagallo medium-size and set aside. Calami a crema nantu à a stufa o in u microondas sola finu à chì burbuli circa i spele. Attentu à ùn falla micca o frégate. Quandu u crema hè steaming è ci sò e burbiglii nantu à i canteri, fate nantu à i foglie di chocolatto fugliale in a tazza. Capisce a tazzuletta cù un attrazzu di plastica è si stalla apart for 15 minutes. Stir until the mixture is smooth. Pour l'ugljite nantu à u torte cuminciare à u centru. Liscia a cima cù una spatula.
Per un efectu predilettu, permettenu di gulparà i lati di u corpu. Frigugliu ùn svilò finu à chì u glaze hè stabilitu. Questu hè una ora. Servite cù crema nata fresca .
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 465 |
| Fatta Total | 32 g |
| Saturatu Fat | 19 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| U colesterulu | 142 mg |
| Sodiu | 74 mg |
| Carbuidrati | 38 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 6 g |