Questu hè un enchilada fatta cù una tortilla furiera, cun piacè per una salsiccia è di fava. U «enchirito» hè una croce trà una enchilada è un burrito.
Chì avete bisognu
- 1 libra in terra
- 2 coperbi in cuttuni fini
- 1/4 culler è di salone
- 1 zucchina chili poi
- 1 can (16 unces) fagioli refrigiuti
- 1 cucurrucucu secca a cipolla picchina
- 1 can (10 unces) salsa enchilada
- 2 1/2 tazzi di furmagliu cheddar
- 1 pò tagliate l'olii negri (4 oz)
- 1 packet tortilla di farina, di tazzi di 10 cm
Cumu fà
Chjama a vitedda in u focu à a tavola cù a cipolla picata, rumpicà a carri in pezzi petite finu à chì a vacca ùn hè micca più rosu. Aggiunce u pienu di salitu è chili.
Mash u fasgiolu frittu finu à ottene. Fagioli di calore in u microondas o una piccula cassetta.
Tortulini Warm all à volta in un cuntainer coperto o impannillate in una toccaglia in microwave. Questu avarà da 30 à 40 seconde à ALTA paràmetre. Ogni tortilla in un casgiu lighted di oliu da circa 1 o 2 minuti per ogni lado.
Spoon 3 tablespoons of beef mixed in u centru di ogni tortilla. Spruce about 1/2 cullenada di ciparina picca secca nantu à ogni crescente. Apertura cù 1/3 tazza di fasgioli cossi fritti. Sugisce i lati di ogni tortilla nantu à i fagioli è scuntrà i fiuri. Flip the tortilla over a flat-safe or micro-safe.
Spoon 3 tablespoons enchilada salsa nantu à a cima di a tortilla. Sprughjendu nantu à 1/4 tazzi di furmagliu rilivatu, friddu in micru o sottu u broiler finu à chì u furmagliu hè fugliatu, da quì nantu à 3 fette d'oliu.
Aghja ancu aghju
Cuitero Slow Chicken Burrito Filling
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 4433 |
| Fatta Total | 310 g |
| Saturatu Fat | 132 g |
| Fat Unsaturated | 123 g |
| U colesterulu | 497 mg |
| Sodiu | 10.076 mg |
| Carbuidrati | 264 g |
| Fibra Dietetica | 55 g |
| Protein | 150 g |