La torta tradizionale maria luisa hè un pastellu simplice di càlculu, ubuntu cun jam e sbrizziata cù u zucchero pulmuniu. Questa hè una versione intensificata, americani di quellu pasticceria, cun cremoso ananas è frosting frosting entre un pocu di i capicchi è sopra tuttu. U pastellu stà una tina ricca è licitata aromatizzata cù l'agrumi. E fragole fresche è blueberries fannu un decoru simplice è elegante.
I nord-americani spessu serve ice cream with cake, u gelato di vellucci hè sempre una bona scelta, ma i sapori intensi di stu zitellu sanu ancu bè cù lucchetta passionfruit sorbet o ghiacciato coconut .
Chì avete bisognu
- Per a Torta:
- 2 mantellu (foglie)
- 1 8-ounce u furmagliu crema di colti (assulvutu)
- 3 zuccaru cups
- 1 cullizzioni di u salinu
- 3 tazzi farina tamanta
- 6 ova
- 2 teaspoons vanilla
- 1 spaghetti arancione di lignu
- 2 cuppa di zuccaru di aranciu cù mango
- 2 cuisson di zucchini di limonu
- 1 tablespoon sucre di limonu
- Per u Frosting:
- 1 tazza fresa
- 1 1/2 cupti cubi di ananas
- 2 tablespoons lime juice
- 2 cullenade granule di zuccaru
- 1 mantelu (affettu)
- 1/2 cup vegetale (untuocular)
- 4-5 tazzi pasticceria zuccherera
- 1 cuisson di vanilla
- Pinchulu di u sali
- 1/2 taza di fruttu sfarente di gerne
- 1 tazza blu blu
- 1 tazza fresca fresca (fette)
Cumu fà
- Preparate u caprettu di torta: Fatturale grassu 2 9 = inch cake cakes, è fate u fondu di e cuscini cun un cercolu di cera di carta
- Pone a mantega è u casgiu in u tagliu di un mezcladoru persunale. Aduprate l'aghjunghje à paddle per vindà u mantellu è u furmagliu finu à u so fugliu. Aggiunza gradualmente u zuccheru, cuntinuannu a battià finu à chì u zuccheronu hè integrata sana è a mezcla hè molle lumera di 5 à 8 minuti.
- Aggiuncenu oghje unu in un tempu, aghjunghjendu finu à bonu cumpimentu. Imbuligheghja in u zucchero, u rascadori di limonu, è di i aromatichi di velluru è aranciu.
- Sift fari a farina aghjunte trè tazzi di a farina tamanta è fassi risultati. Purgais gradualmenti a farina in u pezzu finu à tempu mistu.
- Divide parechje entre e cuscini. Pane pane in un forno friddu, pone u focu à 200 gradi è agone durante 15 minuti. Aghjunghjite a temperatura di u fornu à 250 grazzi per 10 minuti, da poi à 300 gradi finu à chì a torta hè fatta (circa 30-35 minuti totale). U pasticcii deve firmerà torna fermu à u toccu in u centru di u panellu. Eliminate torta di u fornu è lasciate.
- Preparate u frosting: Pujene u foglie in un licore o un processeur d'alimentariu è pulse finu à chì l'ananas hè puréed è smooth. Poita ananas in una piccola piccita cù 1 cuppa di zuccaru è 1 zucchimura di zucchero. Fate un fogghiu simmeru è coccu, afficheu spessu, finu à chì a mezzione si riduce à circa 1/3 tazza. Eliminate da u calore è trasfiriu à un tastu per friddà. Repetite u listessu prucessu cù e fragole - prucesse e fragole finu à u lettu, aghjunghje à un pappellettu cù 1 spoonfula di zuccaru è una culletta spremuta di zucchero di zucchero è cocilu fin'à fin'à 1/4 tazza. Pensemu bè.
- Poveri u mantellu è scurciate in a tazzuletta di u mixer. Stufa finu à u focu è lume. Add 3 cups di u zucchero pulmuniu è di una cullizzioni di vainilla è si vendu bè. Eliminate a mità di a mezcla è riservate. Aghjunghjite a mezzo di u foglie cottu à a meza rimanenti. Venere bien, agghiuncendu 1/2 a 1 taza di più azùggia pulita quantu necessaria, finu à chì a mezcheta tene una consistenza stiff but dissipate, cum'è icing pâturage. Traspassa pineapple frosting à un tastu. Riturnà l'altra parte di mità di u zuccheru / di u mischju à u tazzulaghju. Si aghjunghjenu a fragole di più fragole plus 1/2 a 1 tazze cunfisori di zuccheru è battutu finu à chì a muzzina hà una cunsistenza spessiva di moltu. Sittianu.
- Quandu i capeddi di torta have cooled, sguassate di e cibo e split each in half horizontally. Spread the jam frambuesa trà e 2 semi d'una di e capas di torta, poi poverà e dui alte volte. Scarte l'ananascenu coccu restu tra u 2 a mei di l'altri giacchetta è poveru turnà in nove.
- Pone u focu di cìddite nantu à una platina di serve. Spread generositve cù parechji frutti d'ananas. Stir the remaining pineapple frosting into the strawberry frosting and mix well. Top first layer layer with the second layer layer. Coperta cume è i costi di cunfrunta cù u frosting frutte / ananas. Décorate u pasticcuni cun blueberries è freschi freschi.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 407 |
| Fatta Total | 22 g |
| Saturatu Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 92 mg |
| Sodiu | 109 mg |
| Carbuidrati | 51 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 4 g |