A menu chì ùn ci si sulluzzate una strada ràpida è faciule fastidiosa per cena o wowing guests cù a vostra prufessione culinaria cugliera i boli di galletta d'un pappagallo à un bagnu di petri candente, u wok ferma in u cupboard. In altre parolle, aduprate solu quandu u cibo Cucina cinese.
Ancu s'è a vostra wok gittite assai l'ughjettu durante a coccia stir-frigate o l'altre alimentariu asiaticu, hà assai più potenziale. Pigliate sti modi unichi per fà un megliu usu di stu utensili versatili.
I modu di usà un Wok
- Cù u so culori anchi è assai di spaziu, un wok hè grande per fassi una insalata.
- Woks sò ideali per fà u fugliu di taccu o di qualchissia di u pezzu di risu è raghju cum'è piacenu cum'è arroz con pollo o paella.
- Perchè qualchissia trova usendu un wok in un fuchju stufiziu cumplicanti è ineficienti, l'utilizanu in una manera senza culinariu com un pezzellu d'eleganti per decorate una zona di giardinu.
- Un wok di 14 pulgetti hè perfetta per batting batting e pasta di pastarlu.
- Un wok é grande per scrambling ova, in particulare in grandi quantità. I u oliu coccianu quasi instantani, senza pegà, ancu s'ellu avete precucatu parechji ligumi prima di aghjunghje l'ova à u wok.
- Aduprate un wok elettricu per a fondue di vacca. Piglianu una fondue regulare di settimana - senza culurizazione di u spiritu (è sminditu), è a superficia hè più grande. Funciona cum'è un champ! Assicuratevi di vede chì nimu viaghjate nantu à u cordu electricu.
- Quandu si coglia un àiu stilisimu mexicanu, fate u vostru wok in calore assai bellu è l'utilizate à mantene e tortilla calda.
- Hè un bagnu di luggeri di spugliatoghji - aghjunghje una pocu di acqua è un pezzu di limonu, aranciu, calce, cinnamonate, etc., è mette nantu à u caldu bellu.
- Pozzu chjucchi mesquite in una squadra è impone un rack in più. Impartisce un sapori affumicate veloce à solu qualcosa. Solu d'esse sicuru d'avè un bon fanaticu d'esporà è metteffulu nantu à u fondu chì facilite a pulizia.
- Aduprà com a vapore in un pezzu di tuna fugliale cù i so mutandine chjude in u fondu cù l'acqua. Pone u panu in cima di u canu è site bonu per andà.
- Pudete rossu u granu di cafe u verde in un wok, ma avete bisognu à fà fora (assai fumu).
- Un wok hè bonu per fughjittà l'aiuta.