Questa ricetta di pomo è crayone frescu hè diliziosa cun una salsa di caramelu (vede sottu), un fruttu di furmagliu crema , o un simple dustu di u zucchero pulmuniu. Hè una torta bagnata è cusciottu è hè perfetta per un merendeghjinu di ogni ghjornu o per una occasioni speciali.
Sottili spizzi è pecane o nocci sparte u pastellu è una pruduzzioni cruciosa. Sì chjappa u pane, sprinkle some pecans toasted o walnuts over the top.
Chì avete bisognu
- 4 manni più manni (o 5 à 6 petuni à petite chjucchi)
- 1 tazzi freschi Cranberries
- 1 spinafu
- succo di limonu
- 2 tazzi di farina piattura
- 2 cuisson di tina di soda
- 1/2 cullerilla di salsa
- 2 cuisson di cinnamonu in fondu
- 2 ova grande
- 1/2 cup d'olique vegetale
- 2 zuccaru cups
- 1 1/2 teaspoons vanilla
- 1 tazza di piccatu
- pecani (o nocci)
Cumu fà
- Fornice à 350 F.
- Gassiatimi è farina un paninaghju di 13 minuti à 2 per inch è sprayle cù spicchioru di puddastru cù farina.
- Scurcizzate i meli è e core. Chop the apples finamente. Avete bisognu da circa 4 à 4 1/2 tazzi di manzini piccati.
- Chop the cranberries grosera. Ùn deve avete circa 1 1/2 tazzi di aranciu picurinu.
- Cogliu manzili piccati è cranberries in un tastu; Toss cun u zitellu di limonu è arta.
- In un altru catanu combine a farina, soda di furmagliu, u sali è a cannella; battià per blend l'ingredienti secchi à pocu à pocu à pocu.
- In una pruduzzioni cun u mottu electricu, batte l'ova cù l'oliu vegetale, u zuccheru è a vaniglia finu à chì a pasta hè liscia è bè finezza.
- Cù u mezcladoru à a bassa vendezza, anu battiu in l'ingredienti secondu finu à chì tutti l'ingredienti sò umiditati.
- Cogliu u muzzicuni di pumu-cranberry è i frutte picurinu in a pasta.
- Spread the batter in a panificazione panificata.
- Agghiuntti u pasticchio di crayon in u fornu pre-furne per 45 à 55 minuti, o finu à chì u cuncepimentu torna quandu si toccu cù un ditu.
- Trimate u pastellu in quartieri per serve. Oghje u pasticcellu cù u zucchero pugnu o di caramelu (sottu), o ghiacciate u pasticci friddu cù u frosting di crema .
- Coperta u pasticciu è fassi guardà in a frigorifia durante 3 o 5 ghjorni.
Salsa Caramella
- In una paleta nantu à u focu medium, combina 4 cullizzioni di mantova cù 1/2 tazza di zuccherinu brùmmu.
- Cook, stirring, for 1 minute.
- Aggiungi 1/2 tazza di crema pesche è aghjunghjite; coccia di 2 minuti.
- Aggiuncinu quarchi putti di vaniglia, se vulete.
- Drizzle over the cake just before serving.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 267 |
| Fatta Total | 14 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 56 mg |
| Sodiu | 268 mg |
| Carbuidrati | 34 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 4 g |