Easy Indian Aloo Gobi Ricette (Vegan, senza glutine)

Aloo gobi hè una vega in cucina indiana cunzistenti di patate è brùccula cunsciute in un locu di spezia indici in aromi. Ancu s'è annunziatu di parechji anni, aloo gobi ricenti alcista fama mundiale in u gruppu famusu football britànnicu (soccer, sì sì statu americanu!) Film "Bend it Like Beckham". Questa vegetariana aloo gobi ricetta ùn fallite micca. Alimentazione vegetariana indiana hè tutta l'utilizzu di una cumminazione di spices for amazing flavors, cusì sicura d'avè qualchì spezie necessariu nantu à a manu prima di cumincià à fà sta aloo ricetta di Gobi.

Tutti l'ingredienti in sta ricetta sò vegetariana, vegana è ancu di glutine, chì facenu un simpricimenti simplice vegetariana, ricette di l'alimentariu indiana è l' idea di perfetta di cena vegetariana senza gluten . Dopu cù unepozzu biancu strisce o un pappulatu di quinoa, o, in u circhiu à fà un menù più cumpletu da u bacinu à un pezzu indiano vegetariano dhal per un pocu di prutezione vegetariana, è forsi serve un turmeric tea indiana per aiutà rilassate dopu à appena.

Chì avete bisognu

• 3 patate, picatu
• 1 colifore, picatu
• 1/2 cipolla fette
• 1 tsp. coriander
• 1 tsp. cumin
• 1/2 tsp. turmeric
• 1/4 tsp. e craciunità
• 1/4 tsp. ginger
• 2 foglie
• 3 tbsp. oliu d 'aliva
• 1 tbsp. succo di limonu
• 1/3 tazza di acqua

Cumu fà

1. Furmà i patate in acqua per circa 15 minuti, o finu à solu un paura. Elimine da u caldu è drenu.
2. Calami l'oliu d'aliva in una gran bagno. Aggiuncinu i spezii è cocilu per circa 30 sondi, è aghjunghjenu a cipolla, a colifera è a patata.
3. Puderanu i veggies per cocchi per 3 a 5 minuti più, dopu aghjunghjenu u zitellu di limonu è l'acqua.
4. Scopre è coccianu per altru 6 o 8 minuti, o finu à chì a colza hè fatta coccia.

1. Servite u to goblet aloo bianchi o cù u risu solu vulete.

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Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	363
Fatta Total	11 g
Saturatu Fat	2 g
Fat Unsaturated	8 g
U colesterulu	0 mg
Sodiu	91 mg
Carbuidrati	61 g
Fibra Dietetica	10 g
Protein	10 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.