Gianduja Chocolate

Definizione:

Gianduja hè u nomu daveru à un stile europeu di cicculata, fatta da u pasta di cioccolata è intrecciata. U pezzu d'avanguardia hè più cumuni, ma gianduja pò ancu esse fatte cù pasta d'amandula. Venenu in variità di latti o di cicculata scuru .

Una ricetta chì usa gianduja chocolate hè Crispy Hazelnut Bark .

Pronunciation: zhahn-DOO-yuh

Alternate Spellings: Gianduia