Aduprà a carne di vacca secca calda fugliale salvatica in questa casserole sauvette. Stu platu hè simile à una Pieza Chine ou Pie Chine . A ricetta chjamà i patate in biscotti, ma in oziu o pezza frittu fugliate sò ancu megliu. O uttene u sacchettu purcatu patati invece di fette. Vede i cumuzioni di lettore per più suggerimenti.
U so nomu probabili venga da a so apucale messy, ma a cumminazzioni cumpiteghja bè è hè un frenu per riparà è coccia in a coccia lenta.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 libra beef moltu maghju
- 1 cipolla chicchia, piculati (o circa 2 cullizzioni cuttati picchi secchi)
- 2 (15 oz) latte sliced new patate, sgugliati
- 1 (10 3/4 oz) pò u soppa di fuddita
- 1 can (15 unces) corn stilu-stil
- 1 tazza di granu di granu
- u sal di kosher è u papparu nìvuru frescu, à u gustu
Cumu fà
- In un scacciu grande nantu à caldu mediu, accoglie u viteddu di terra, annunziendu è vultendu, durante 3 minuti. Aggiunce a cipolla è seguite a coccia finu à chì a vigna ùn hè micca più rossa. S'ellu si usa tartini di vacca guattata, salte bellu cù a cipolla finu à chì a carri hè tanta.
- Pianu a mità di i patate cutie in a coccia lenta (3 1/2-quart o più grande); aghjunghje a torta bovina e cipolla. Aghjunghjini, capiddi cù granu, eppo i patati restantes.
- Spoon mushroom soup nantu à a cima di l'ultimu bordu. Sprughjese arricchinu cù u sal kosher è pimentu novu moltu.
- Capisce è cocilu nantu à u 6 à 8 ore.
Esperienza Tips
- Perchè Chjami Perchè Chianu? In generale, carne cusì addossu u culore è a prufundità di u gustu, ma ùn hè spessu micca un passatu necessariu. A vacca moltu hè l'eccezzioni. A vacca moltuera deve esse sempre bagnata prima ch'ella hè aghjuntu à l'olla slow. Browning s'assegura assai u culore, texture, è gustu.
Comments Reader
"Sò cusì impressuatu cù questu platu, è u mo nomene avèndulu ancu. Hè inveci di sopopu di tomate, è ghjornu s'imbrizzà u granu, perchè quandu avarà da essa corn è eccumi assai più di l'uttoglie. Adupratu parechje alloquido in pezzu è u saziamentu italienne! - MK
"Aghju nutatu chì l'altra revisione sustituta di u zuppa di tomate pè u fungo, aghju usatu u fustu. Questa hè incredibile fà fà è un cumentu eccezziunale. Hè una vera fà per novità - probabilmente parechji volte. à pruvà cù a sopa di tomate da curiosità. Ùn sò micca sicura ch'è pò esse megliu ch'è u fungo, ma mi piace à sperimentate. Pruvate questu - vi vò piace! - MS
"Questa era una ricetta ràpida è faciule, u gustu assai. L'unicu cambiu chì aghju fattu era di aghjunghjite in u pane finu à l'ochju di u viteddu di terra. Oh, è aghju avutu pocu sodium crema di coglie di zuppa. " - LT
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 517 |
| Fatta Total | 14 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 101 mg |
| Sodiu | 404 mg |
| Carbuidrati | 62 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 37 g |