Questa famiglia di colesuse hè assai versatili; aghjunghjene più o menu pruduzzione per adatta à u vostru gustu. Per u so sapori, fate l'insalata una ora o duie prima di serve à tempu è chillu bè.
Chì avete bisognu
- 2/3 taza di mayonnaise
- 3 cuppa di zuccheru
- 1 1/2 tablespoon l'acitu
- vinu biancu, sidru o biancu
- 1/3 tazza d'olique vegetale
- 1/8 cazzi di cipolla in pezza
- 1/4 teaspoon sal d'api
- 1/8 cucurbitacula
- 1 tablespoon sucre di limonu
- 1/2 cupu
- a mità è a mità
- 1/4 cullera di cucina à u sal, o à u gustu
- 1 culore di culore di grana, finamente spaccatu
Cumu fà
- In un pìcculu caldi combina a maisonette, u zuccheru, l'acitu è l'oliu. Aggiuncenu pilu di cipolla, salciu d'api, panzu, zucca di limonu, crema è salitu. Stir until smooth.
- Pusciu u col puddaru in un grande tastu; pour u vestitu nantu à a col è arrine à u col è ben cuvirtu.
- Refrigera finu à u sirviziu.
- Per u sapore più aromatizzu, preparanu l'oru di culleghju o dui prima di serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 283 |
| Fatta Total | 25 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| U colesterulu | 13 mg |
| Sodiu | 299 mg |
| Carbuidrati | 15 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 3 g |