Un jettisonu hè una bona ricetta per avè in a ricetta. Un questu hè faciule, simplice è affidàbbili. Questa ricetta simplice di glutena è fruttante di vellucci senza zucchero hè perfetta per frosting pasticci è cupcakes per i ziteddi nantu à i pruteini di gluten è caseinali.
U frosting ùn deve micca bisognu di coccia è hè assai faciule di travaglià. Invece di mantra, sta ricetta chjama un agrumezzu vegetale chì hè cumposta cun u zucchero in pezza glutine, u sali, l'scelta di u latti lattini senza sostitu, è l'extracte di vintura glucine.
Perchè u zuccherinu pulvegatu ùn esse senza glutine? Certi zucchetti pulmonaccii includenu un fècheru chì cuntene gluten, simili à marshmallows. Attentu à leghje e segni; quandu in dubbitu, chjamate u fabricatore per cunfirmà.
U sostitu di latte hè nantu à voi. U latti coconut in lignate hè un sonniu per a super sorbitse cumminciali cù un suttu suggettu di coccu persistente in u fondu. U latti d'anacardi aghjunghjera una crema fresca, ancu chì u latte di l'amanduli è a latte di latta à a soia ci anu travagliatu bè.
Pudete l'aghjustà a quantità di sostegnu di latti lattini à a sicura di gluttonu chì vole esse, menu se vulete un frosting ligeramente grossu, un pocu più per una tessitura silkier, creamier.
Per u gustu di a vaniglia ma un ghjacciu di culore à i vostri tratti, pò aghjunghje un toccu di culore di alimentu senza gluten per un postu più festiu.
Actualizata da Stephanie Kirkos.
Chì avete bisognu
- 1/3 tazza di tagliu (verdura, cum'è Eschja di Scrittura Orgànica Organica)
- 1/8 tsp sal
- 2 zucchinarii (senza zucchero, pulbu)
- 2 à 3 cigliuti di latte coccandere (in legnu, o u to substitutu lettuce di latti preferiti)
- 1/4 tsp gluten-free vanilla extract
Cumu fà
- Scogliu di leghje vegetale è u salinu in un pappagallou mezubitatu. Cream in cun un mezcladoru electricu.
- Aggiungi u zucchero pezzu glutine è u latte sustitutu . L'Acqua di alta, ghjustu finu à l'azardu è lisu è cremosi.
- Sì u frosting hè troppu riftulu, aghjunghje pocu più sostitu di latte, 1 cullenette à u mumentu à a cunsistenza propria.
- Aduprate u frosting in i vostri alimenti preferiti i prudutti di litii senza lignite.
Reminder: Sempre verificate chì i vostri travaglii di travagliu, utensili, cibo è arnesi sò liberi di glutina.
Sempre dispunite e leie di prudutti di pruduttu - micca tutti i marchi sò creati indè I pruduttori pudemu cambià a formulazione di u pruduttu senza avvisu. Quandu in dubbitu, ùn puderebbe micca cumprà micca o utilizate un pruduttu prima di cuntattà à u fabricatore per verificà chì u pruduttu hè liberu di gluten.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1391 |
| Fatta Total | 123 g |
| Saturatu Fat | 45 g |
| Fat Unsaturated | 49 g |
| U colesterulu | 1.827 mg |
| Sodiu | 986 mg |
| Carbuidrati | 6 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 62 g |