Tutti amu u nome (è di sicuru à manghjà) di stu pruduttu u pocu chinu pocu è ciò chì puderia esse più faciule ch'è da imbriccà bacon boni di qualità à una piccula salchicha.
Pigs in Manhills sò cunnisciuti in u mondu è quì in u Regnu Unitu è l'Irlandese sò tradiziunale servitori in a Natale Natale è spessu in u ghjornu di Boxing, per tuttu, sò troppu boni per un ghjornu. I cipressioni suggerenu vicinu à 128 milioni sò manghjatu à u pranzu è ciò chì una vergogerie; ùn anu micca bisognu à esse riservatu solu per un ghjornu di l'annu.
I amuri questu questi di salsicce di muzzucu è di l'adulti cun uguali cun l'amori, per sempre sempre bundanza. Sò stupiti nantu à u buffetu o festa, un picnic o in un lunch box.
Anu i cambiamenti cambiando i salchicchi cù i so sapori diffirenti, cum'è u porcu è a cipolla o a cipolla rossa caramellata, chì sò dispunibili in u Regnu Unitu.
Chì avete bisognu
- 24 sausages cocktail (cum'è qualificatu)
- 8 à 12 taglioli di bacon streaky di bona qualità
Cumu fà
- Calami u fornu à 375 F (190 C)
- Pìglianu assai una vacca di panura è coperta cù pergamone di coccia. Mantene in una parte.
- In una tavula di picculu, pone a tagliera di bacon streaky side by side Dopu, aduprate u spalle di un pranzu di cena, stende u bacon quant'à queste si sparghje senza straggling. Trimate ogni fascia in terri.
- Piglianu ogni zuccheraghju cù u bacinu, è l'impruvisa cù u bacon (cum'è un ghjornu di un figliolu).
- Pettite u zucchininu imbruttatu nantu à a rachetata di coghju preparata cù a costione sottu. Continuu finu à chì avete sforzu tutte u bacon è i salsicce.
- À questu puntu, a rachetta pò esse cuparti è colpi in a frigorifera per fuglià dopu.
- Quandu avete bisognu di i vostri porchi, pop in u furmieru scumfortatu è cocchi à circa 20 minuti o finu à chì u bacon hè crisp è d'oru è a salsiccia manciata prestu à mezu.
- Servite cù a vostra gallina o pate sarcina nantu à a tavula di Natale, o ancu fritu u ghjornu dopu in u buffet di i ghjorni.
Chef Noti:
I soghculuni ponu impannillu da u ghjornu prima, ancu a settimana di prima è cunfruiuti, ma digià diliziu da manghjà davanti à coccia. A megghiu modu di scogliera hè di sguassà di u locu frigorificu è di u locu in u frettu di a notte.
Pudete, sicuru, fate salsicce è strappassi, chì ghjè un prublemu di fà. Eccu, aghju compru u zuccheri tazzi. Evitei u salsicce più belli, invece tene una bona qualità, salsicce full-flavored per fà standu. U bacon streaky finamente chenchju hè u megliu per u ghjornu per u wrapping.
U porcu in u tarritoriu britànnicu è l'irlandese ùn deve micca cunfunditu cù quelli chì sò servevanu in i Stati Uniti. Quì sò chjucchi, zuccheri cottundati strappati in bacuncullii streaky, micca i salotti chjucceri di pasticcii servuti nantu à l'stagnu. In i Stati Uniti ci hè un ghjornu naziunale dedicatu à i so vagi, i tempi faciani sò fatti per questu da dicembre, ma graziosu chì a mumentu di marketing hà sfuciutu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 307 |
| Fatta Total | 27 g |
| Saturatu Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 69 mg |
| Sodiu | 847 mg |
| Carbuidrati | 2 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 14 g |