Quessi stufa chjuche, moltuate di cuzzu chjaru si sparanu cù sapori di coconut dolce. Sò perfetti per l' amanti di coccu in a vostra vita. Pruvate aghjughjà un zuccaru di limu u calzate frescu pà una ricerca di coccia-calce fresca!
Chì avete bisognu
- 1 1/4 tazzi di zuccaru pulvacciu
- 1/2 bastone (4 tbsp) burdina, cube
- 1 biancu d'ova
- 1 1/4 tazzi di coconutula rissata
- 1 spaghetti extractos vanilla
- 1 spaghetti extracto coconut
- 1 libra dolce di cioccolatu
Cumu fà
- Fate una cassetta media cù un centuità di acqua è fate nantu à u focu medju à fradiciu.
- In a cuntazione di una caldera doppia (o un catu chjappà chì si cuddienti nantu à u to pezzu), combina u zùccheru in moltu, a mantra è a bianca d'ova, è battimò. Pundu u bagnu nantu à a puchina di l'acqua ciutante, è cuntinueghja à calore è staghjunghje finu à chì a mezcla hè beni cumprata è moltu cunsigliu, circa 5-10 minuti.
- Elimine a tazza da u calore è trasfigurate in coccu, vaniglia è extract coconut. Scrivite u bagnu cù inchugatoriu di plastica è rinfrizzate finu à ch'ella hè abbattutu impurtante per cullà, circa 2 ori.
- Quandu u candy s'hè affirmatu, fate una piccula di fragnante cù u paper fugliatatu o pergamena. Piacà chjuccaraghju in un catu, u microcinamentu in 30-secciteghja finu à ch'elli funnu è liscia, trascendendu dopu ogni 30 seconde per impediscenu soprapuvalenti. Copre una baking sheet con paper fugliale o pergamena di carta.
- Utilizendu una cullizzioni, sceglie bolii bianchi da a mezora di coconute è fracce à i discu trà i vostri palme.
- Utilizendu duie furchetta è di raccogliri, puderà chjappà i discu in u chocolate è arrossa u fondu à u labellu di u tazzulatu per sguassà l'excecimentu di cicculata. Pone a patty dipped in a preparazione di furna preparata è mentri u cicatrilu hè ancu umanu, sprinkle a cima cun pezzu di coccu. Repetite u prucessu di cavallu cù e candu di coconut u cicculata.
- Poveri u coperto dipped in a frigorifia per affaccià a cicculata, circa 20 minuti. Ammai coconut patties in un recipientu in un filtru in a frigorifera durante un mese. Per u megliu gustu è a texture, serve à i candi à a temperatura di l'ambienti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 271 |
| Fatta Total | 18 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 10 mg |
| Sodiu | 12 mg |
| Carbuidrati | 25 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 3 g |