Qual'è In Tempu In Alabama
Un clima aggradèvule è un sviluppu longu annantu à quandu ci hè moltu di prudutti freschi è pruduttivi lucali in tuttu l'annu in i corsi di u clima frescu Ghjuvanni anu una tempiu più tempiu chì in i zoni più freschi di u paese, dapoi u stagione di u crescenu ùn ùn impedisce in tuttu in l'invernu è i prudutti pò esse preppiantivi è cuminciatu. I summani caluri significanu chì un bellu ciatu di "summariu" hè ghjustu è quandu u caldu di u veranu fòrmanu "perversi", girantu amara (ti dugnu vede l'leutece è l'arbe).
A dispunibilità di u cultu esse cambiatu annu annu, ma sta guidazione vi darà un sensu di ciò chì aspetta à i agricultori agriculi Alabama, è ancu chì questi prudutti à l'ultramarino hè più prubabile di vene da l'agricultori lucali lucali.
Manzoni, a fini di ghjugnu à u prima settembre (dispunibile da u fretu friddu finu à a primavera)
Asparagus, marzu à ghjugnu
Basil, da maghju à uttobre
Ricordi, d'aprili à ghjennaghju (dispunibuli annata di l'almacenamiento)
Blackberries, a fini di ghjugnu à u prima settembre
Blueberries, a fini di maghju à u primu aostu
Broccoli, a fini di maghju à u primu aostu
Cabbage, a fini d'aprili à u primu ghjennaghju
Cantaloupes, ghjugnu à sittembri
Zucca, annata
Ricette, March à ghjugnu
Chard, d'uttrovi à ghjugnu
Chicori, caduta è invierno
Chiles, ghjugnu à ottobre
Clementini, Dicembre
Collard Verdi, d'uttrovi à ghjennaghju
Mauto, fini di maghju à aostu
Pepuni, tardu à maghju per iniziale di nuvembre
Zuppa, finale di maghju à u prima settembre
Fava Beans, ferraghju à maghju
U foncru, d'uttrovi à l'aprili
Figuri, a fini di Luglio à ottobre ottobre
L'agliu, cogliu in u ghjugnu (guarida è almacenata annata)
Uva, a fini di juli à ottobre ottobre
Beans Verdi, a fini di maghju à u primu novembre
Capicorsu Verdi / Scaluni, jinnaru à ghjennaghju
Erbi, annata
Kale, da uttrovi à ghjugnu
Porra, d'aprili à aostu
Lettuce, marzu à u prima settembre
Mandarins, nuvembre è dicembre
Meloni, a fini di ghjugnu à sittembri
Casetta, annata
Morels , primavera
Mushrooms (cultivated), annata
Mushrooms (salvaje), primavera à falà
Nectarini, a fini di maghju per iniziu di settembre
Ortigas, marzu è aprili
New Potatoes , maghju
Okra, ghjugnu à ottobre
Capicorsu, a fini d'aprili à a prima di nuvèmbulu (guardatu annu l'annu)
Oranges, nuvembre à ghjennaghju
Oréganu, annata
Parsley, annata
Parsnips, nuvembre à marzu
U pezzu, fini di maghju per iniziu di settembre
Prugna, Aostu à Novembre
Pea Greens , di marzu à maghju
Peanuti, Da maghju à aostu
Peas & Pea Pods, a fini d'aprili à u primu ghjennaghju
Pecans, annata
Petti (dolci), ghjugnu à ottobre
Capricci, finu à settembre à dicembre
Prima è Prugna, lugliu è agostu
Patate, a fini di maghju à aostu (dispunibile da u fretu tuttu l'annu)
Pumpkins, a fini di sittembri à u principiu di Novembre
Ravanelli, marzu à ghjugnu
Ravanelli (Daikon, Sandia, altre varietà grandi), da uttrovi à marzu
Raspberries, ghjugnu è lugliu
Rucarb, ferraghju à maghju
Rosemary, annata
Rutabagas, a settembre à settembre à u primu dicembre
Sage, annata
Piuma , ghjugnu è di lugliu (da accuncià tuttu l'annu)
Foglie cunfitturi, di lugliu à nuvembre
Snap Peas / Prugna / Pea Prugna, a fini d'aprili à u principiu di lugliu
Sorrel, annata
Spinach, a fini di marzu à u prima settembre
Foglie, a fini di marzu à u prima settembre
Summer Squash, a fini d'aprili à settembre
Patata Doce, cugliera à lugliu à u novu, ma dispunibule da accuncià annantu l'annu
Tangerines, dicembre
Salamandra, annata
Tomate, ghjugnu à ottobre
Nuggets, ghjennaghju à aprili
Sandia, ghjugnu à sittembre
Squash invernali, a fini d'aostu à dicembri
Zucchini, a fini d'aprili à settembre
Zucchini Blossoms, a fini d'aprili à settembre