Kasutera

U Kasutera hè un sponge cake made da un pocu ingredienti. L'urigine di casutera hè struitu chì hè stata vintata da i missionarii tudischi chì anu introduciutu documenti europei à Nagasaki. Hè una ricetta per fà una torta casera.

Chì avete bisognu

• 2 cuppa spugna
• 2 colti sbuccioli
• 4 ova
• 3/4 tazza di zucchero
• 3/4 tazza di farina pane (pate)

Cumu fà

1. Cubra a superficia interna di una tavola pagnotta grande o duie pane di pane con pappaggiu.
2. Melià a meli in u latte cálibu è fassi cunsacratu.
3. Pienghje e vacche in un grande cunificatore cù un mezu electricu chì aghjunghje pocu azucarera.
4. Pòglia u biscottu nantu à l'acqua calda in l'altru granchi.
5. Avanza, batti l'ova finu à pusendu urdigna (casi biancu).
6. Preheat el forno in 360 ° F.
7. Imbulighjate u lettu è u mischju mischju in u pezzu.

1. Aghjunghjite a farina tamanta in a tazza e strata cun gentile cù spatula.
2. Pour the batter in a pane panificate è toccu a pane nantu à a tavula per liberà ogni burbuli di l'aire.
3. Agghiunciu à 360 ° F durante uns 10 minuti è cambviate u fornu à 280-300 gradi F è affissà quasi 40 minuti o finu à fà. Per verificà se u pastiche hè struitu, fate cù un scalu di bambù . Se u spullore sia fora pulita hè fatta.
4. Flip the pan in piena nantu à una pepite di cucina o platter è sguassate u panu da u casutera. Eliminà u pergamena nantu à u fugliale è u friscu.
5. Wrap the cake with plastic wrap and store until the next day. Sapi megghiu u ghjornu dopu. Cut the casutera in 3/4 inch thick reef.

"À ringraziu per i criterii di resa. Mandate dinò pergamena".

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	145
Fatta Total	4 g
Saturatu Fat	1 g
Fat Unsaturated	2 g
U colesterulu	84 mg
Sodiu	174 mg
Carbuidrati	25 g
Fibra Dietetica	1 g
Protein	4 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duveranu cunsiderate una stima. E risultati individuali pò varià.)