Limoni sò un fruttu versatili. Puderanu esse usatu per marinate carni, ma sò un sapori di postu favorito. Leggi per più cunsiglii per travaglià cù limoni. È ricordate chì i limoni pò esse usatu per i postri, è ancu per piacenu savore cum'è u pudore affumicato .
Aghjunghjite u più di Cuminci
- In cumprà limoni, cercate una fruttu chì si senti pisanti per a so misura, cù una peddi brillanti è punti petite nantu à ogni fini. Ùn pudite micca cumprà prugnoli ligere - anu da esse in secu.
- Per fà crià i limoni per quì à un mesi, lasciate in l'acqua, ascizzate l'articuli di accessori di carta, è cullate in una borsa plastica chjusa in a frigorifera. Quandu u cuteddu hè cutatu, duverà esse usatu quì à pochi ghjorni, o pudete cungià.
- Per fà u più succo di limoni, prima prick the skin with a fork, da piacè in u microcu for 15 a 20 secondi. Questa stazioni aiuta à scunvià e cèleculi è e membrani in u fruttu, cusì più zucchero pò esse esprime.
- Quandu ci scorcia e limoni, sì voce a zuccaru, o parti di culore di a pelle. Questa hè a parte chì anu u più oliu, cusì hè u più gustu. Aduprà un rancherle di microglue cù buchi picconi, o un zester di limone, chì hà tene chjappi di filu per falla per a pelle senza avè alcuni a cunfagna sottu. Assicuratevi caccià solu a parte di culore di a pelle; a pith bianca hè amara.
- Squeeze u limoni nantu à un pezzu o colander per sguassà e sementi. Squeezing the Lemons a manu, righu nantu à un tazzulettu, veramente ùn mantene micca e cose da e manciari. I picculi camini pò scappari facilità in u cima di e metà in limonu.
- Sì avete solu bisognu di zuccaru di limonu, perfugà u limonu cù un spetu o spaghetti è strinta a quantità chì vulete. Poi arricchisce u limonu cù l'acqua, asciugà è poveru è in u saccu di plastica in a fria.
All Quick Tips