Kitty Cat Bars sò una pratica fatta in casa Kit Kat Bars, Ùn crede micca cusì faciule hè di ripiglierà questi barche di documenti classici in casa! Avete solu bisognu à 2 ingredienti per fà questi crunchy bars chì avianu a signature wafer filling of Kit Kats, cun un gustu frescu. Aduprate u to gustu favoritu di oblee à veramente amare e cose!
Chì avete bisognu
- 20 oveini di zuccaru, ogni gustu (l'aghju utilizatu marca Bauducco)
- 1 lb chocolate candy coating o chocolatate semi-dolce
Cumu fà
1. Si tu si usa chocolatine semi-dolce, leggiu l'urdinamentu nantu à u persu à u 4. Sè vo avete adupratu da u dolci di cioccolatu, fate u coating in una cuncetazione di microcu. Micru in 30-secondi incremessa, trascendu dopu cada 30 sicondi per impediscenu soprapprementi. Calore è agite finu à chì u revestimentu hè lisu, funtu è senza pezzi.
2. Agħtina baking sheet ma 'karta ċara jew karta parċmina. Utilizare l'attrezzi di cavallu o un furchetta, dunque una furata in u casgiu friddu cusì hè immersi cumplittamenti.
Eliminà da u revestimentu è l'excèntanu di giaccia à a tazza. Pusillà nantu à a preparazione di furmellu preparatu. Se vulete imprint un pianu di luminosu nantu à a cima, toccu a cima di a barra in intervallii curati cù e tinges di a furchetta mentri u cicatrizeghjelu hè sempre mozzu.
3. Ripetizione finu à chì tutte l'alferate di e cookies sò dipped. Frigugliate a bacia per fuglià u revestimentu per tutte di 15 minuti.
4. Si vulete usà chocolatine semi-dolce, invece di chiacchume, ricorda assai l'arricchimentu di u cicatriscu invece di funnulu. Pudete sapè più nantu à qualchì templeu quì . U beneficu principalu hè chì u cicatrisu sarà splindente, firmatu à a temperatura di l'ambienti, è avete un bonu "snap". Sì ùn avete vulete temperà, pudete simplificà u chocolatu friddu cum'è qualificatu supra. Per u chocolate untemperate, ricordate a mantene i vostri dolci in u frigorificu finu à pocu prima di serve, per impedisce a cicatrise d'alluntanate o peghjanu à a temperatura di l'ambienti.
5. Per u choccu temperatu, avete bisognu di un termògliu di cicculata è 1 gramma di cicculata chì si in tempore (ùn ricorva micca di chip chocolate). Staggettate nantu à una quartu di u vostru chocolate, è aghjunghjia solu di quì. Chop u restu trè quartieri di a chocca in picculi pezzi, è pustate in un pappagallou di microondas.
6. Micru a cunversazione di cicculata in 30 segundamenti. Trascurgassi dopu ogni 30 seconde, è calda è trasfigurate finu à chì u cicatrisu hè intruduzitu è lisu. Inserisce un termometru di caramelu è assicuratevi chì a chocolatica hè 115 F (46 C).
S'ellu ùn hè micca, calene per quarchi sicondi parechji finu à questu a questa temperatura.
7. Aghjunghjite a chunk restante di cioccolatu à u tazzu di chocchju funnutu, è agite cun gentile per incorpore. Stir casi constantemente di funnà u big chunk. U chocolate chjaru funnera u cicatris chopped, è u chocolate novu aghjunghjatu ghjunghje a temperatura di u ciu Chocolate.
8. Continue a puzzicheghja u cicatrisu mentre fretce, finu à ch'ella hè ridutta à 90 F (32 C). Pruvate a cinghjalia unificata da un pezzu di cioccolatu nantu à un pezzu di pergamena: quì à pocu minuti avarà da principià a mette in i circondi. S'ellu ùn hè persu maatele, permettenu di foderà per un altru graduu o dui è da pudè pruvà novu. Una volta temperate, trasfacciate i oblee in u cicatrilu cum'è se l'hà dettaus supra. Se si cumincia à metta troppu grossu à dip, calene per 5-6 seconde à un certu tempu, assicuratevi chì a tampiratura ùn si ponu supranu annantu à 90 F, per mantene in catu.
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| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 145 |
| Fatta Total | 9 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 1 mg |
| Sodiu | 4 mg |
| Carbuidrati | 13 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 2 g |