Pan dulce traduttu cum'è "pane dulce", è in Messico, pudete truvà centesimi di variazioni per cumprà casi ogni gustu di gustu, da a vanilla, di cioccolata, o cinnamon-aromatizatu à crema, fruttu, o inseme. Questa rèptea per un pan dulce basciu riunioni in pasti perfetti per un snack dolce o ligere nantu à a bocca; tastanu u ghjornu chì tù sarè incinta, ma pudete fatta à appiccià è fraccheghje a libertà.
Chì avete bisognu
- For Dough:
- 1 tazzu di zuccheru
- 1 spoonfula o 1 pezzu di levitu seccu
- 1/2 tazza acqua tibera
- 2 tablespoons vegetables shortening
- 1/3 tazza di zucchero
- 4 ova (à a temperatura di l'ambienti, batte)
- 1 cullizzioni di u salinu
- 3 1/2 tazzi farina
- Per Topping:
- 1/2 cup currezzione
- 1/2 tazza di zucchero pulmuniu
- 1/2 taza di zuccaru granulatu
- 1 tazza di farina
- 3 cullen di teaspoon vanilla extract
- Opcional: culore di culore
Cumu fà
- Imbulighte 1 tablespoon of sugar and the yeast in water tè tè. Let it rest for about 10 minutes.
- Cream l'accensiunamentu è u zuccheru in un grande cunfettu finu à u focu. Agghiunti lentamente i ova, u sali è l'acqua di levadura à a tazzuletta, imbulighjendu à combina. Aggiuncenu a farina 1 tazza di un tempu è aghjunghjendu in bassu freccia finu à chì sia accunsentutu. Purtate a pasta è dete cullà in un locu caldu per 45 minuti.
- Divide a pasta in 16 tessuti è si forma cada à un ballu. Pujale nantu à una pappaccia di focu liggeru ligne cù un spaziu spaziu entre tutti. Pulsà ogni bola un pozzu per flattenà. Chì i pezzi di massa fate per altri ora.
- Durante u secunna risucuzione, mischjà tutti i ingredienti capimpianti in un processatore alimentariu finu à ottene. Aggiuncinu quarchi putti di culore opere di culore si vulete.
- Aduprate a manu per dividisce u topping in 16 piezas. Ròttate ogni pezzo in una bola in i vostri palmieri, è ponu utilizà un pezzu rotativu per aplastate un ciume nantu à una superficia fugliada à circa 5 cm di diametru o finu à ch'ella pò chjamà unu di i pannelli risanti. Piglianu prestu ogni cuttimentu in un bun unbaked e usanu un cutiddu per cut un patronu in a capa di capu, senza micca tagliatu in a pasta.
- Agghiunciu li pane à 350 F durante circa 15 minuti o finu à ch'elli sò ghjenu vicinu oru. Cool the pastries in un raffu di filatu di prima di serve.
Noti di preparazione
Pudete vede l'aspectu di u to pan dulce cù dissimulandamenti diffirenti. Mantene chjucu cù un pocu di filieri chìcitanu à u cima, o cose cun un crescente o un altru mudellu. Saldita sola, a cazzetta pruduce e so crache, un altru risultu visuale interessanti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 189 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 2 mg |
| Sodiu | 191 mg |
| Carbuidrati | 24 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 2 g |