Root Beer Float Fudge hè un bonu fudge spleenatu à gustu cumu a razza di a cerveza è u gelato di vaniglia! I toghji gustu ùn credi micca questu a cumminenza di u fudge candilatto, dolce di vellinu è u sapori indiscutible da a biera. Per un sapori ancu più robusti, per sapè a 1 tablespoon.
Aghju vistimentu di LorAnn di a razza di u cervu in prughjitta sta ricetta. Se utilizate autri marchi, avete aduprà u fudge in preparalli è fà aghjustà, cum'è e diverse marche diverse vantaghji.
Chì avete bisognu
- 4 ounces (1/2 cup) burru, cube
- 14 ounce (2 cups) granulate sugar
- 6 ounces (3/4 tazza) crema agria, micca lumera
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1 pacchete (12 unces) chips di chocolate chjardu
- 1 jar (7 unces) marshmallow cream
- 1.5 cullotto di castagna extracte di vainilla
- 2 sapori di cervecita di radicali di u teaspoon
Cumu fà
- Preparate un pannellu 8x8 facennu nantu à u foglie d'aluminiu è pulita a foglia cun sprej di coccia micca spaghetti.
- In un casserole medium, combina u zuccheru, a crema agria, u sali è a mantra nantu à u focu medium. Stir until the sugar and the butter melt, è inserisce un termòmmulu candy. Continue a cocerà, remendu frecuentement per prevene scorching, finu à chì a mezchezza alcuni 236 F (113 C) à u termometru. Questu durarà circa 10-15 minuti.
- Quandu u fudge righjunghje a temperatura propria, pìglia u focu è aghjà immediatamente i ciclichi di cipulchite bianchante è a crema di malgraña. Stir constantly until the cream is incorporated and the chocolate white melt, and the mixture is smooth and homogeneous.
- Aggiunna l'extracte di vanira è aghjunghjemu in u travagliu prestu, fate un poveru di u fudge in un coltu è si stende. Aghjunghje a rachetta biera da aromatizzate à u fudge restante in a puneta, è di moltu in a pan preparata.
- Purtate prestu u fudge biancu riservatu nantu à u quatru di a raffenza di a cerveza di u rughjonu, u chiancinu nantu à a panera sana, utilizendu una spatula, se hè necessariu di scaccià da a tazza. Pigliate una cuchillu di a carta è corse da u fudge in un movimentu rivoluzione, crea cinghjali marroni è bianchi nantu à a superficia. Hè impurtante chì ste passi passanu assai veloce, altrimenti, u fudge cumincià à stallà è mi prutrarà granulosa è grassa, quandu si spiegà.
- Puderà u fudge per esse à a temperatura di l'ambienti finu à u settore, circa 2-3 ore, o per una ora in a fria. Mandate caccià u fudge da a panella chì utilizate u fogliu cum'è manigli. Tagliate in petite chjusza d'una inchile per serve. Root Beer Float Fudge guardà in un cuntainer senza temperatura à a temperatura di l'ambienti finu à una settimana, o in a frigorifique per duie simane.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 260 |
| Fatta Total | 12 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 21 mg |
| Sodiu | 27 mg |
| Carbuidrati | 39 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 1 g |