Questa ricetta di cucina chicca piacè chì si senti cù fasgi foddi secchi, carne di vacca moltu, u pezzu chili è una varietà di condiratura. Pianu di macerà i fasgiornu di a sira, o seguite a direzione rapida in direzzione di u pacchettu di fagioli. Sì ùn avete micca prublemi incù beans becoming tender in the slow cooker, ùn deve esse micca bisognu di cocilu in primu (pass 3). Pusillate in u crock pot dopu u soiu è aghjunghje l'ingredi restante.
A ricetta hè fatta da u scorcu con fascioli o capelli picurini rossi. Pudete ancu avè avutu l'usu di fagioli di rimane o di grandi fagioli setti se avete preferitu. Un lettore hà dettu chì hà utilizatu un cane di canna di fagioli di fugliale è duie volte u più pratiche di tomate cun risultati excellentu. Ella disse chì i fasgioli cunsatti anu chjappu di cutturallu finu à quasi 3 ore.
I fasgiolu chili sò versatili è puderanu esse fattu cù l'aghjuntu di altre ligumi. Alcune alcunu aghjunghje: Pampasgi, ghjiornuci o altre pagliatore chile curuperu o zucchero, zocchei roscati o zuppi. A ricetta hè dinò facilmente in parechja.
Chì avete bisognu
- 1 1/4 tazzi di fasgioli sicchi o purcelli bianchi
- 1 libra beef chicha fugliate, chjachjata à terra, chini frizzante, o Laura's Lean Beef
- 1/2 cup bianca cuttutta
- 1 can (6 oz).
- pasta di tomate
- 1 (10 1/2 oz.) Pò soppa francese di cipolla
- 1 à 1 1/2 tazzi di acqua
- 3 cucchiati
- chili poi
- 1 1/2 cullizzioni di u salinu
- 1 spaghetti francese
- 1 zuccaru
Cumu fà
- Sceglie i fasgiuzzi è scacciate i fasgiunidi malformati o purtati. Cercanu ogni petra petra. Rinfria u fasgiolu è fassi nantu à una cassetta meda. Coperta cù l'acqua fria (à una prufundità circa 3 o 4 pulgimi nant'à i fasgioli) è apicultore per 6 ori o di a sira.
- Scurci u fasgi è ringe. Puscieti in a pile è cuzione cù acqua (3 a 4 pulgadas).
- Portanu i fasgiuli à fogghi nantu à u focu medium è cocchi per circa 1 à 2 ore, o finu à liccà. Scurci è trasfiriu i fasgioli à a vanda.
- In un scacciu grande nantu à u caldu fieru bruna u viteddu di terra cù a cipolla. Aggiungi u bagnu cunsata è cipudine à l'olla calda. Aggiunate u paste di tomate, soppa, acqua, poilu di chili, salinu, u grandu in pezzu, u zucchero è di salsa Tabasco. Stir to blend thoroughly ingredients.
- Capisce è cocilu nantu à BAINA durante 5 à 7 ori o nantu à ALTO per circa 3 ore. Verificate à a migità di u tempu di coccia è aghjunghje più acqua se ne necessariu.
Tips è Variations
- Aduprate 2 canni (15 uncesi di coghju) di pinto scorciatu o picculi fagioli di rosse invece di fagioli secchi.
- Aggiuncinu a scorcia rilatata o zucca parellada à u casgiu cù u viteddu di a terra è a cipolla. Sè siddu vulete, aghjunghjene una piccola fresca picurina fresca o russa dolce com'è ancu.
- Aggiunate 1 can (14.5 unces) di tomates diced o zucchini tomate stil chili cù a pasta di tomate.
- Aghjunghjite una pezza di 4 pezzi di chili piccati chile eddi chicchi à u focu lentu cù a sopa.
- Aggiuncate una piccola jalapeno piccola o chile poblano à a ligna cocciu per un calore endore è gustu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 376 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 67 mg |
| Sodiu | 787 mg |
| Carbuidrati | 40 g |
| Fibra Dietetica | 12 g |
| Protein | 33 g |