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Place Rice in alga Nori secca
© Judy Ung - Prima, assicuratevi chì u vostru espunnu di travagliu hè preppesatu per fà onigirazu aduprendu un vastu pezzu di pulita plastica sopra un pianu di tannera rializatu siccu è un altru livellu fissu duro.
- Impone una schina grande (circa 7 pulg.ve di 8 pulgati) di alga siccata (nori) in squarely on the plastic wrap.
- Spread about 1/2 cup rice in steamed rice in u centru di l'alga secca in una forma di diamante, cù a punta di u diamante à u cima di u foglia di l'alga. Assicuratevi chì a vostri paddle rice hè umita cù acqua per aiutà à prevalle u risu di pettinativi.
- Opcional: Sprinkle dried sesame sesame seched over the rice steamed for more flavor.
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Add Cumplimenti è Coperta cù Rice Additivu
© Judy Ung - Pettirete cumposti nantu à u capu di u risu. Aduprà qualchì riposu per u vostru onigirazu chì vi puderete sceglie per fà un sandwich. Per esempiu, u jamone è u furmagliu, a tuna , l'insalata di pagliaru o l'insalata d'ova.
- In seguitu, pudite ricevule additivatu, circa 1/2 tazza, in cima di i cumplimenti. Mantene a forma di diamanti di u culori di u risaltu di u risu.
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Chiudere una cantina di l'Algés
Cumu Make Onigirazu U pass 3. © Judy Ung - Utilizendu u filamentu di plastica, tira un filu di stage di alga secca versu u centru di u "ristorante" di diamanti.
- Prisenta per fossilà l'alga à u risu, poi scorcia quasi l'attitudine plastica.
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Cerere u Cornice Opposite
Cumu Make Onigirazu Pas 4. U © Judy Ung - À novu, utilizendu l'embiu plasticu, tira a cantos o opere (da a cantura solu securità) di a stampa d'alga è pressate sicurezza nantu à u risottu.
- Rimbapi in u libru plasticu.
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Wrap the Remaining Corners
Cumu Make Onigirazu Sta 5. © Judy Ung - Agghicà e rinomò di e curone persa di l'onigirazu cù plegà in a stagione di alga secca, è torna tornavvi l'arburatura plastica.
- Quandu tutti i quatru sò dovutu chjusu, precintate l'onigirazu cù l'embiu plasticu.
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Cunfraternu di l 'Onigirazu
Cumu Make Onigirazu u 6. Uiu. © Judy Ung Mantene l'onigirazu in l'embiu plasticu cum'è aiutà à u fucile quellu chjusu. A prumessa in pressu nantu à l'onigirazu per aiutà à l'alga secca stazzu in u risu è mantene a so forma.
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U pruduttu finitu
Cumu Make Onigirazu: Paso 7. © Judy Ung L'onigirazu hè stallatu cum'è un sandwich à un rossu cadutu coperto in alga siccata. Hè prontu per andà. Pò esse imballati in una lunch box o presu in u passu per un piacè.
Onigirazu hè una variazione annantu à una bola d'arrò solitu o d' onigiri . Onigiri hè tradizionalmenti furmatu com'è una bola o triangulu, mentre chì Onigirazu hè furmatu in una forma di quadru è rectangulu. Hè u principale hè un sandwich d'un risu d'ombra.
Onigirazu ùn deveria micca chjamatu un bocadillo sushi. Un sandwich di sushi utilizzava u vinu cunzatu è pruduttu. Onigirazu usa arrò solidu biancu. A parola "sushi", in circles culinari, hè una referenza à u tipu di risu usatu.
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Salsa in mezzo (Opcional)
Cumu Make Onigirazu Paso 8. © Judy Ung Cù l'impurtante plasticu ùn hè intachju, fate l'onigirazu in meza cun un cutiddanti sharp. Per u megliu risultati uttene un cuteddu cericu. Rice pò volte spicificari. Per impidiscia chì u risu ùn putevi à u cuteddu, purgate u cuteddu cù l'acqua.
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Eat Now o Save for Later
Cumu Make Onigirazu u Pass 9. © Judy Ung Quandu u so onigirazu hè tagliatu in a meza, u so prestu per esse cunsatte. Enjoy it immediately as a snack or your meal . Pudete salvà a più tardu da imballà in u vostru bento lunch o à piglia à piacè à fà cum'è un manghjà nantu à a crescita.