Piccante, zucca, zucchero, vegetariano, sandwich

U picculu caratteristica picurina hè una di i mio modi prediletti per spice up di u cicittu di u cicittu. Purgate nantu à una bunna multigrain pane tostata è aghjunghje tutte e vostre vegetale croccante preferitu per un stesu à piglià un sandwich vegetarianu.

Chì avete bisognu

• Per a caratteristica Spicy zucca:
• 1 libra carotta (piculati in taglioli di 1 inch)
• 3 craimi alli
• 4 tablespoons d'oliu d'oliu virginu extra (divisu)
• 1 1/2 tazzi di cici ricchinu (cacciati è sguttati se da una canna)
• 1/4 tazza tahini
• 2 zuppi di zucchero di limonu
• 1/4 tazza di acqua (più di più prima di pezzià)
• 1/2 cumin
• 1/2 ghiacchiera moltu corsu
• 1/2 cullerilla di salsa
• 1/2 spinaful sriracha
• Per U Sandwich:
• 1 multunata bun (tostata)
• 2 spaghettini piccati di carotta hummus
• uni pochi di pumutu frescu
• uni pochi fiori di tomate frescu
• 2 cullizzioni di frutte freschi
• 1 spinafu
• cuminciatu di cilesti
• Uni pochi armani

Cumu fà

--- A SPICY CARROT HUMMUS ---

1. Cumminciò per sulluzzate e zucca è l'agliu cù a meza l'oliu d'aliva è u sali di u mare è rinsìglianu in un furnu F 425 Finu finu à ottene - circa 20 minuti - perchè zocculi intermittently through cooking process. Una volta cottu, fendu mette u fede frà.
2. Aggiunna e pasticceria coperta è enfurecata, craciati di àgghia, tahini, 2 tbsp, zucchero di limonu, acqua è spicule à un processatore di l'alimentariu è pulse finu à ottu - se u hummus hè troppu grossu cuntinuu aggiunzendu l'oliu d'oliu è / o l'acqua finu à u gustu lettu è sabore.

1. Stir in tantra Sriracha com pudete manighjà è staghjone cù salinu è pimentu. Aduprate immediatamente o chjovi.

--- PARA SANDWICH ---

1. Torretà u bun cuncellatu multigrain è aghjunghje un frasi di u picculu zanata di carotta à ogni parti. Pile nantu à u tomate, sprouts, banana, pepite, cilesti bianchi, cilesti è pepini. Pigliate l'altra meza di u buniu di pezzu multitrain tostatu è imprigiunà. Servite immediata.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	2823
Fatta Total	173 g
Saturatu Fat	23 g
Fat Unsaturated	90 g
U colesterulu	0 mg
Sodiu	1.012 mg
Carbuidrati	255 g
Fibra Dietetica	62 g
Protein	102 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.