A cumminiscia di salmugia lettuce è nutosta cun una salsa dolce è cesta di cranberries, cipolla, zucchero, zucchino è zucca currant is just fabulosa. Questa hè una ricetta maravigliosa per serve à cumpagnia. Hè bella è gustosa è simplice di fà. U cuntrastu di u culore di u pianu sola hè abbastanza per fà a so bocca acqua.
Sceglie i filieri di salmon di centru cut to be the prettiest presentation. Pudete fà sta rica cù i filetti di salmon; Solu bisognu à crescate a cresce di coccia à circa 12 o 15 minuti. Coglie u salmone finu à questu viaghja solu cunfettu quandu pruvà una forchetta. U salmon si pò esse servitu pocu piccietti, ma pensu chì hè più piace quandu hè solu cù pocu solu bisognu.
Per un servitutu perfettu, serve unsparagus steamed, una insalata di frutto con frutte, melone è raspberries, è un pani d'àgghia toaste cun questu salmone maravigliu. Un vetru o dui di vinu biancu hè u cumplementu perfettu.
Chì avete bisognu
- 6 (5-6 ounce) i filetti di salmon
- 2 cuppa di zucchero di limonu
- 2 tablespoons butter, funnuta
- 1/4 culler è di salone
- 1/8 cuisson di pumite bianca
- 1 tablespoon butter
- 1 cipolla, picatu finamente
- 3 tazzi frischi freschi
- 1/2 tazza di zucchero brutta
- 1/4 tazza di zuccaru granulatu
- 1 tazza di gjazza russa
- 3/4 tazza di zucchero
- 2 cuppa di zucchero di limonu
Cumu fà
1. Poveri u salmuni in un rachetta di raffiali chì hè stata sprachjata cù spray di spina non spaghetti.
2. In un catu chjucu, combine 2 cuppa spiaggia di limonu, 2 cuppi pilone di u mantellu friddu, u sali è u pimentu. Pinzone nantu à u salmuni è pusau.
3. In una gran cassola, fretce 1 cuppa in bruschera nantu à u focu medium. Add cipolla; coccia è staghjunghje finu à licere, circa 6-7 minuti.
4. Aggiunna cranberries, zuccherinu brùassu, zuccaru granulatu, zucca di currant, zucchero è 2 cullenade di zucchero di limonu à a cuttura di cipolla in a pignata.
Paghjate un bagnu nantu à u focu altu, perchè caldu calore à bassu.
5. Pudemu a salsa per 15-20 minuti finu à u cranberries pop è u salsicce crescenu. Eliminate da u calore.
6. Preheat broiler.
7. Salmuni salottu 4-5 pulgari di u calore per 8-10 minuti, o finu à i flakes di pesce quandu una furca hè inserita è torciata. Servite pesci cù salsa.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 271 |
| Fatta Total | 9 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 34 mg |
| Sodiu | 25 mg |
| Carbuidrati | 42 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 8 g |