Utilice u vostru pane preferito à gluten senza piacè per fà stu riccu, ricetta di u pudete di u pudete di gluten free di stil meridionale. Pudete sustituisce rinu o acquavita per u bourbon in a ricetta di salsa se ti piace.
Chì avete bisognu
- 1/3 tassa di pezzi (o pasti)
- 2 cullenade di bourbon (o brandy o rum)
- 2 manzoni (sbuchjate, cored, fette 1/4 "grueso)
- 1/4 tazza di stufa d'arzu
- 2 cuisson di cinnamon (1/2 cucurrucucu per manzanas - 1 1/2 cucurbitina per pudding)
- 6 fette di pane (tagliati chenchi, cube, 1/2 "pane senza glutena - Se pudete truvà
- Ui Pane Steriche in Gluten-Free , utilizate un pezzu di 12 uncesi in sta ricetta per una pratica rapida, fàciosa è diliziosa à pane senza zucchero).
- 2 tazzi pesce crema (o latte di cocciò)
- 1/2 tazza di zucchero
- 3 oghje (lignezzatu)
- 2 tablespoons butter (funnuta)
- Per Sauce:
- 1/2 tazza di zuccherinu brutta (impastatu bè)
- 4 cuppa di mantova
- 1/2 tazza di crema pesche (o latte di coco)
- 1 pocu di salitu
- 2 cuppa di bourbon (o brandy)
Cumu fà
- Preheat oven à 325 ° F / 163 ° C
- Genusamente mantene un pane di coccia di 9x9 inch
- Piglia u pezzu è 2 cullizzioni di bourbon o brandy in un pezzu. Soak for 20 minutes. Drain e reserva licor.
- Sauté, manghjus sliced with syrup d'aste è 1/2 cuisson di cinnamonu nantu à caldu mediu finu è traslucenti, ma micca mushy, circa 8 minuti. Sittianu.
- Poveri, cuddetti di pane in un grande cunghjettu.
- A crema di calza (o latte di coco) è u zuccaru nantu à u focu mediu duru finu à chì u discu di zuccheru.
- Eliminate da u calore. Pour creme calza (o latte di coco) è di misure di zuccheru nantu à i cubi di pani. Cool.
- Ligame l'ova in u tavulu. Add 1 1/2 teaspoons cannella, vaniglia è licurusu riservate da u so panii. Pour à u pane di cisterna di pane è intricciate.
- Aggiuncenu manghjusate u manghjatu è appruntate e appiccicate è si pulifenu
- Aghjunghje mischiglia entre 10 minuti.
- Pour the mixture of pudding bread in baking dish.
- Intuccerate durante 45 minuti o finu à u pudding hè doratu biancu è ponu.
Per a Salsa Borbone:
- Melt butter in un pappagallou pianu nantu à u focu medium-high.
- Aggiungi u zuccheru, crema (o latte di coccu ) è u sali.
- Fate un pappellettu è sguassate immediatamente da u calore.
- Stir in borbon è vaniglia.
Tip: Pudding Bread Pancakes e Salsa Borbone ùn sò fatti à dui ghjorni prima di serve. Torna finu à calde è serve.
Reminder: Sempre verificate chì i vostri travaglii di travagliu, utensili, cunfitti è arnesi sò liberi di glutina. Sempre dispunghi di letti di prudutti. I pruduttori pudemu cambià a formulazione di u pruduttu senza avvisu. Quandu in dubbitu, ùn puderebbe micca cumprà micca o utilizate un pruduttu prima di cuntattà à u fabricatore per verificà chì u pruduttu hè liberu di gluten.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 400 |
| Fatta Total | 21 g |
| Saturatu Fat | 15 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 79 mg |
| Sodiu | 213 mg |
| Carbuidrati | 48 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 6 g |