L'acitu in u marinatu pruduce i chulchi di porch, mentri l'àutri ingredienti prupone e savore dolce à savore à queste chulinu di porch.
Chì avete bisognu
- 4 chopi di cutja china
- 1/2 cipolla, tagliata
- 1/2 cup / 120 mL zucchero frescu esprichu
- 1 cup / 120 ml salsa barbecue
- 1/4 tazza / 60 mL acìtu di sidru
- 2 tablespoon / 30 mL salsa di soia
- 1 1/2 teaspoon / 7.25 mL di u salinu
- 1 cucharadita / 5 mL romarin, picatu
- 1 colazione / 2.5 mL savore seccu
- 1-2 grani d'aghula, sfruttu
- 1/2 cucharadita / 2.5 mL pimenti negru
Cumu fà
Cuncitanu a salsa di soia, l'acitu, u zuccaru d'aranciu, u salinu, u salinu, l'uperaghju di palla negra, a cipolla, u rosemary è a salsa barbacoa à u tazzulaghju. Pujani chop in una gran bagicura plasticale rinfrescante, pour in marinade, è segellà. Pone in frigo per 6 à 8 ore, o suttanu.
Preheat grill for high heat. Eliminà i tagone di carne di cecchera da u bagu, riservà a marina, è incunate nantu à un grande pranzu o pianu di corta. Pour marinade in una piccula cassetta.
Fate un cuntenutu à foglie, fretu u caldu a medium-low è fassi cocchi 4-5 minuti. Eliminate da u calore è lasciate.
Pagliatu pezzu oliu precalentata. Trasferitu chops à parrilla è cocza 12-14 minuti, vultèndinu un qualchì volta. Brush marinata nantu à i chops versu l'ultimi 5-6 di coccia. Anu chops anu aghjustatu una temperatura interna di 145 ° F è quà sopra, sguassate di u calore, allora u resto per 5 minuti è serve cù i vostri albiti favoriti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 655 |
| Fatta Total | 25 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| U colesterulu | 171 mg |
| Sodiu | 2,199 mg |
| Carbuidrati | 46 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 59 g |