Mini Crustless Spinach e Mushroom Quiches

Quessi chrisce mini cruccione facenu un altru dilettante o un lunch, è sì in una dieta low-carb, sò ideali.

Servite cun tomate frescu o una culloca di salsa, o serve com'è appetizer à partitu. Hè una gran ricetta capace è dinò. Just freeze and reheat one at a time or as many as you need.

Chì avete bisognu

• 1 tablespoon butter
• 1 cipolla medio (chopped)
• 1 tazza di funghi (spicchittu)
• 6 o 8 unces baby spinach (o friddi di spinach freschi)
• 3 ova grande
• 4 bianchi
• 2 tazzi di furmagliu roscatu (cum'è Cheddar, Mozzarella, etc. *)
• 1/4 ciudella
• 1/4 culler è di salone
• dash
• noce moscata (freschi o moltu ravioli)

Cumu fà

1. Calami u fornu à 350 ° F. Grigu una cunghjunghjola di 12 cups o spray cun sprej di puddastra.
2. In una gran olla o saute pan nantu à caldu mediu, fretene a mantra. Aghjunghjite a cipolle picurina è i funghi è coccia, afficheggianti, finu à chì e cipudine sò suciati è i funghi sò tremendi. Aggiunna l'espinacche, circa 1/3 à u mumentu, è fate a cocciuta, stinzendu, finu à chì i verdi sò tutti marchiti. Pigliate per enfurtamentu pocu.
3. In un tastu grande, paneanu i ova finu à sicondu. Stir in u furmagliu rilivatu, pepite, salinu è noce moscata. Stir in a mixture of spinach cooled.

1. Cogliu a misura in cuverti di focu, chinu tutti cù mità chinu.
2. Agghiunciu durante 25 minuti, finu à chì un cuteddu inseritu à u centru surtene lavatu. Quichè ci scopre, ma si lampate à bordu di u fornu.
3. Fate fruttificà per un pocu minuti, uttene una spatula per eroce fora in una bande o chjardu.

Cusì cunghje u ketchup, u pumadoru, o a salsa, o fracete nantu à una piccula di furata è ponu in saccu.

Per rinalizà da u locu, fremenu in un forno precuvatu 400 ° F durante uns 10 minuti.

* Aghju fattu a mezza Cheddar è a mità di Mozzarella in sta ricetta. Altra scelta bona: Havarti, Muenster, Svizzeri, Gouda, Fontina, Gruyere, i Farmers.

Nutrizionale per 1 Mini Quiche

Caloriu 117, Calorie di grassu 77, Total fat 8.6g, Ughjetti di colesterol 69mg, Sodio 222mg, Total di carbuidrati 2.1g, Fibra dietetica 0.6g, Sugars 0.9g, Proteini 8.2g

Aghja ancu aghju

• Mini Crustless Broccoli Quiches Sti mini quiches sò prestu è faciuli di preparalli è cocchi, è facenu un spassighjanti sapori o un platu di brunch.
• Cuncitante Chard e Bacon Quiche senza crosta di pasticceria, stu pezzu hè più livellu di un quiche clásicu. Aduprà chard chard è frescu o fiatu in quiste grandi gustu. Questu fa un bagnu pranzu o cena di pienu cù a sopa o una insalata.
• Mini Cheddar è Quiches Quijuri Verdi Quiches quiches questi sò fatta cù molte ch'hè cheddar è culu verde, o l'impiegà spinach o brocoli.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	142
Fatta Total	10 g
Saturatu Fat	5 g
Fat Unsaturated	3 g
U colesterulu	99 mg
Sodiu	226 mg
Carbuidrati	3 g
Fibra Dietetica	1 g
Protein	11 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.