U Gammaru hè unu di i nostri pezziunità più amatu, ma duverà u so cuntenutu di u colesterulu altu, avemu du limità a nostra ingaghja?
U Camminu sò Bauch in Fat
Parechje persone si alluntananu di i cammimi per u so cuntenutu di u colesterulu. Inoltre, à u cuntrariu di altri alimenti altri di colesterol, i cammimi sò veramente pocu in grassu satuatu è grassi totali.
Ricerca recenti suggerisce chì e coglie chì sò assai di colesterol dieteticu solu ùn elevanu livelli di colesterol in sangue, cum'è i culti chì sò altri in grassu satu.
In u casu di i cammimi, questu hè pussibule per i prugetti protettivi d'omega-3 fatty acids.
In u 2015, u Criterium di Guidance Dietetica recommandé eliminazione di u 300 mg di limite à l'ingesta di u ghjornu, ricunniscennu i più ricenti fatti di ricerca.
Allora andà andatu è gattivate a manci di camara. Se vi cunteniscenu di u grassu è di u colesterolu, evite a cammarera fritto fritto o gambarlo cociutu in salsi cremosi. E ùn seguitanu u vostre appetizer à shrimp cun una biguluga famosa o steak.