Queste peccu glazes sò intrecciati cù un amareddu di zuccherinu brùgliu, è da manghjà à perfezzione cruciera.
Questi pecane cunfittiti sò un piacè fabuloso per i visitori di festa è i partiti. O componi cuntenituri decoratori cù i peccatori è dà rigali.
Chì avete bisognu
- 3 tablespoons butter
- 3 tablespoons corn syrup (bianchi, o Lily's Golden Cane Syrup)
- 3 cupparoli di zuccaru (marroni, luce o scuru)
- 3 cups pecan halves
Cumu fà
1. Calami u fornitu à 350 F.
2. Intruduce una grande volta di panificazione (lampa half-sheet) cù carta pergamosa.
3. In una cazola grossa, pesada o sardine forte nantu à u focu medium, fretce a mantra. Aggiuncenu u zucchusu di granu è u zuccherinu brùcenu, è fucinanu è cuntenenu sempre, finu à chì a ferita minga.
4. Aggiuncenu i pecane à u mistura di suttanu è aghjunghje circa 3 minuti, trà sempre.
5. Scuprite u pecchitinu cù prugne sipping in a preparazione di furna preparata.
6. Agria in u fornu pre-cali durante uns 7 minuti, o finu à chì i pecane sò brusgiate.
7. Cool completely and transfer to a container.
8. Amparate à a temperatura di l'ambienti finu à 2 simane.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 120 |
| Fatta Total | 11 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 4 mg |
| Sodiu | 0 mg |
| Carbuidrati | 5 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 1 g |