Un frappe (frap-pay) hè un bevande bistecciu chì hè stata sacchuta, blended o beaten per produscià una scumparsa savurita è refrescante edità bundanza chì hè servitu freda, spessu cù una crema batti è sopra. Pudete aghjunghje ghjuvatu prima o dopu avè u pumante di u caffè è additivi customi, cum'è u zuccheru, u latte, i vaniri è i sapuri dolci. Hè dipende ciò chì tù muviva o blendintà in un sacchettu, frappe o blender.
Un blender d'ice-crushing is better than a shaker per blending a frappe.
Caffe o No?
Invece chì un frappe hè stata tradiziunale fatta da u caffè, pudete fà altre attuiu frappe sabbia cù tes, zucche o cava chloe ; e pussibuli ùn sò longu. Ci sò parechje variazioni diffirenti di questa bevuta congelata populari chì hè stata prima inspirata in Europa, decades ago. A parolla Frappe vene da a parolla francese Frapper - chì significa di scaccià, pichjola o batta.
Storia
Numeru cafe di cafè scrittu chjamatu "cafe frappe" torna in u XIX sèculu. Unipochi eranu similar à slushes, altri più simili di u cafè cungiatu.
A versione greca di cafe frappé, usando un cafe instantaneu, hè stata inventata in u 1957 in a Fiera Internazionale in Salonicò. Un travagliadoru cù a cumpagnia di Nestlé avvia un novu pruduttu per i zitelli; una edita di cioccolata prodotta istantanedu, aghjunghendu cù u latte è u muviva in un shaker. Un altru traballatore era cercatu un modu per bevitatu u so kafè instantanale cuscidu durante u so rombu, ma ùn pudia truvà l'acqua caloria, perchè elli staciunò u cafè cù acqua fridda è di cubi di ghiaccio in un saccheghju.
Questa improvisazioni stabilisceu sta famosa vogliera greca. Frappé hè statu cummercializatu principarmenti da Nestlé è hè uni trà i più populari in Grecia è hè dispunibule in guasi tutti i cafè grechi.
Eppuru un Café Frappe oghje hè in più asciatu cù a versione di cafe instantàgiu grecu, u restu di u mondu hà in l'ultimi dui dicennii abbinuti a versione di espresso, simplificheghjani un doppiu espresso cun zuccaru biancu (shaker 2/3 full of ice) è Traspendu direttament in un vetru.
Turismu straneri in Grecia anu pigliatu frappe à e so patria, induve hè statu aduttatu da parechji mudili. In Bulgaru, Coca-Cola hè di volte invece invece di l'acqua, in Danimarca, u latti friquenti hè spessu usatu in uce di u mari d'acqua. In Serbia, u frappe sò usualmente fatte cù latti o ghiaccio.
Differences Between Smoothies è Coffee Drinks
Cumu un frappe sò diffirenti da un smoothie, un cafè iatu o un capucco ciatu? Un frappe hè struituu, finu à chì hè stata creata una scumpetta sustanale, è u ghjudu hè bè sboccu. Sì un frappe hè imbulighjatu in un attistacchju cù u cólicu, si pò aghjunghje ghjuvatu à u caffè o ghjuvatu sanu, dopu à saccu. Lisciate o cappuccino ciatu sò blended à a coherenza di ghiaccia preferita, inveci di scuma. U caffè sputicu hè spessu micca stata, ma servita di un forte cafè sirvutu à u ghjacciu. Siccomu u prucessu di muntificazione hè simili per un cappuccino iced o frappe cappuccino, hè spessu diffiuli per vede o cunnosce a diferenza.