Pruvate a ricetta basta per i muffins di trippu sanu, fatti cù a farina di granu. Invece chì a ricetta chjama per dui vini tuli di farina di granu in tutta a tola, assai prefessu ferà furnite da u fruttu di granu in brusgiatu da una mitati di trippu tutta è a mezza farina bianca.
Pudete aduprà a ricetta basta per i muffins di granu in tuttu è aghjunghje in ciò chì ti vulete, cum'è nuts, blueberries, o ancu chips di cicculata.
Se ti piaci à queste muffins di trippu tutale, pudete ancu piace i mozzapoli d'avena antica cù blueberries , o, per una opere d'olii senza fatali, d'oviu è senza casu, pruvate una di sti ricette di muffin vegan .
(Ricette di foglia di prugne di corru cù a curtesia di u Cunsigliu di u Triglu).
Chì avete bisognu
- 1/2 cup butter (o margarina)
- 1/2 tazza di zucchero
- 1/2 tazza di zucchero brutta
- 1 tsp baking soda
- 1 ovu
- 1/4 tsp vanilla
- 1 tazza di latti
- 2 tazzi di farina di granu
Cumu fà
- Pre-heat furnit à 400 gradi. Linna u focu di focu chì utilizate cupcenu di pappagallo di colore o utilice l'spray di coccia per colpu u fondu di u focu di focu.
- Utilizare un mezcladoru electricu, cunghjunghje u margarinu, u zuccaru granulare, u zuccherinu brùacu è u baking soda, scraping the bowl cù spatula.
- In un pappagallou separatu, usando una forchetta, batti l'ovu è a vaniglia; aghjunghje a mezchezza creamed. Muvrini finu à lume è fluffy.
- Aggiungi u latte è da pocu aghjunghje a farina di granu in tuttu è trasfigurate l'ingredienti à pocu cumu. Ùn aghjunghje micca u fugliale!
- Fate finiscenu i 2/3 di farinati è fremenu 15 o 17 minuti o finu à oghje è fattu.
Calorie / Servizio: 231
Nutrition: Un muffin furnisce circa 231 calori; 5 g proteini; 34 carchi di carbuidi; 9 g fat (1 g saturatu); 19 colesterol mg; 3 g di fibra; 14 folate mcg; 1 mg di ferru; 120 mg sodiu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 209 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 24 mg |
| Sodiu | 196 mg |
| Carbuidrati | 34 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 5 g |