Questa ricetta per u vinu calda maltisa pulacca si cunnosce cum'è grzaniec galicyjski (grrzzah-NYETS gah-leet-see-I-skee). Grzane hè a parolla per "mulled" è galicyjski significa "Gallegu". U wino (vinu) hè impliquita. Hè simili à u gluhwein alemani , u vin caud , è u glogg suec.
Hè popolari sopra à l'alloghju à Christkindlmarkets o i Mercatori di Natale è dopu u fruttificà, patinage o altre attu di l'invierno aperto. Gluhwein hè a prublema più freti di a temperatura di l'Europa.
Hè una misura aromatica di vinu russu, di zuccaru è di spices. I cecchi chjamanu chjamatu svařené víno, l'Ungheri u chiamanu u forralt bor, Serbisani dicenu u vinu, i Croati di u vintu, i bulgariiani chjamanu greyano vino, è i rumaniani chjamanu vin fiert.
Chì avete bisognu
- 1 quart vino tinto (secu)
- 1/2 tazza di zucchero
- 5 craci (chjucu parziale)
- 1 cinnamon stick
- 1 foglia di foglie (craqueru à mezu)
Cumu fà
- In una grande cassetta, combina 1-quartu secu, u vinu russu, 1/2 tazza di zucchero, 5 chuchi parfucchiati, 1 palude di cinnamone, è 1 foglie foglia, fissure à a mità.
- Calà à dissolvi u zuccheru. Purtate solu per fucure è sguassà immediatamente da u calore.
- Strain and pour in tazze calante.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 139 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 7 mg |
| Carbuidrati | 29 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 0 g |