Ancu fessi scarpi bè. Soya di salami , zuccherinu brùchju, oliu d'aliva , è di gustu di l'alliatu u trout jerky. Pianu di prima per u tempu di marinera . Puderete sfracicate a siccatura di un incubatu , u fornu, o fumadoru. Ogni filetti di pisci di lattice prima pò esse sustituitu per a trota.
Chì avete bisognu
- 1/4 tazza di salsa di soia
- 1 cuppa spugna azzurra bianca
- 1 cucurrucucu oliu d'oliu
- 1 spaghetti spicciata
- 1/2 cucurbitella bianca (friscu terra)
- 1 filettini d'ampiezza di trota (cut in tazzi d'anch'elli di 1 inch longu)
Cumu fà
Bacciate salsa di soia , zuccherinu brùchju, oliu d'aliva , agliu è pimentu. Calore nantu à i bassu è traspiritu finu à chì u zuccheru falesa. Mandate sguassà immediatamente da u calore è di a temperatura fresca.
Pone fish in un saccu zip-top. Pour soia una mezora in u sacchju, squeeze l'air è tossu per puddà tutte e tezza. Refrigera 4 ore.
Eliminate a truite da a marina è pat dry. Poveri nantu à u raffu l' imprudenti, micca tene senza toccu per l'ughjettu pò esse di circulate, è seguite e direzzione di u fabricatore per assicuratevi u siccatu à u livellu chì vulete.
U pesciu pò ancu esse asciuttu in rachi in u fornu nantu à u so puntu più minimu o in un fumadoru.
Truppe trot jerky in un saccu plasticu stampatu.
Nota: Un altru pezzu biancu pò esse sustituitu per a trota, cum'è perch o tilapia
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 733 |
| Fatta Total | 27 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 272 mg |
| Sodiu | 4,213 mg |
| Carbuidrati | 19 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 99 g |