Cheesecake polacca - sernik - hè una desserta vi vede nunda ciò chì parte di a Pulonia pò visita. Ma, cumu pudete esse espertu, ci sò un nùmmulu infinitu di variità.
Certi sò crucidi, unipochi sò crosta di pasticceria è ancu altri hanu una cookie o crosta di curtite (cum'è questu questu) o una crosta di cracher di graham.
Quessi sò furmati in coffe rectangulaire è quarchi in tondi pani. Se ùn pudete truvà u furmagliu riduzinu, pudete fà fà u furmagliu di l'agriculteur da u scorcu. Hè veramente simplice.
Questa ricetta hè di casgiu corsu cun una gallina crumb crust. U riposu hè assai riccu è ùn deve micca embellishment, ma, si avete, u fruttu frescu è u battiri mai ferite nunda!
Compare with this recipe cheesecake traditionnelle polacca . Eccu ci sò più ricami di Cheesecake polacos chì voi puderete pruvà.
Chì avete bisognu
- Crust:
- 1 libbra crackers di graham (o gallettini ti piace) si utilizate graham, aggiunate 1/4 tazza di zucchero)
- 2 tablespoons butter (funnuta)
- Remploniu:
- 8 unces butter (temperature-room)
- 1 tazzu di zuccaru (
- cunfisori ' )
- Ricerca di 2 liri (o riduzzu in tutta o furmagliu agriculu)
- 8 oghji grossi (temperatura di l'ambienti, siparati)
- 2 cullenade di farina (allo purificazione, cullizzioni suttili)
- 1 spina cuperto di ciupertu di latte (ciascuno)
- 1 cuppa spina in pezza
- 1 spaghetti extractos vanilla
Cumu fà
A Crust
- Crush 1 pound shortbread cookies in un processore alimentariu. Si utilizanu craccelli di graham crapa, aghjunghjenu 1/4 tazza di zucchero.
- Mentri u prucesseur hè in corruzione, pour 2 cuecca di u mantellu friddu à l'alimentariu chute finu à chì migghiura cumminci da unipochi.
- Pat migghiura in u fondu solu di una 13x9 inch o di un panu di primavera di 10 inch. Pone in frigorelli mentre preparate u riposu.
U riposu
- Furmà si trova à 350 gradi. In un pappu mediu, cunghjunghje 8 unti di a sala di temperatura è 1 cup sugarcita di cunfine chì sò alluminati è ligne, aghjunghje 1 libra di u furmagliu, mischjendu à seguità. Sittianu.
- In un pappagallou largu sipariu, combina 8 ghjuvelli di uvechju di temperatura alta cun restante 1 zucca di cunfisioni di cunfisori è restendu 1 libra di furmagliu finu à fine cunglite.
- Aggiunna una mezcla di furmagliu di u mantezzu à u mischju di ughjoccu di furmagliu d'ova è battutu finu à ottene Spruce in 2 culletelli sgummati di farina piattura, 1 spina sforzu di culloca, 1 pezzu di nivellu pezzu di furmagliu è 1 cuisson di vinaigle, è mestisce finu à chì sò inculpatu.
- In un pappagallo grezzu, un pezzu grease, vittite à i 8 blanche bianche e foglie bianchi finu à i chjassi medius rigue. Foldemu in u moltu di furmagliu, cunservatu quantu vulume.
- Eliminate un pan preparato da u frigorifico, fassi nantu à una cuperta di fragola. Filli pane cun furmagliu di furmagliu. Bake 50 à 60 minuti o finu à u marrone scuru è di u ciustu è u centru hè pocu giallo. Cool in un raffu di filatu è frigate finu à prestu à serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 397 |
| Fatta Total | 25 g |
| Saturatu Fat | 14 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 166 mg |
| Sodiu | 569 mg |
| Carbuidrati | 30 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 14 g |