Cupcakes sò sempre un prudutte cusì, è ci sò parechje modi di sirvizza. Una manera di facenu extra special è di aghjunà un liqueur di Cream irlandese di Bailey à u zucchero. L'aghjunghje di u licore piglià una cupcaghja è di sglogà à transforma in un trattatu di "grown-up" chì faci un beddu cuncepimentu per ogni occasione cumprese u famu di tutti e celebrazione irlandesa, u Sanctus. Ma ùn lasciarà micca solu per un ghjornu, sò troppu bè per questu.
Quessi pane pò esse fatta in anticipu è cunghjellula, salvendu a dicurazioni finu à quandu sò necessità. Questa ricetta hè aggradata da Creta Irish Baileys.
Chì avete bisognu
- 4 uncesi / 100 grammi butteghe
- 3 1/2 ounces / 100 mililitri latti
- 5 1/2 ounces / 150 grammi chocolatto scuru (minimum 70% cacao di solidi)
- 3 ova grande
- 8 uncesi / 225 grammi di zuccaru finu
- 2 cuisson di vainilla in zuccaru
- 8 ounces / 225 grammi farina d'autocultura
- 2 cuisson di cacao in pienu
- Per Icing:
- 2 uncesi / 55 grammi furmagliu
- 8 ounces / 225 grammi zucchero di zucchero
- 3 spaghetti Baileys Irish Cream
- 3 1/2 ounces / 100 grammi) u furmagliu crema
- Opcional: Chìchape spruce o Centu E Millares
Cumu fà
Preheat the furnu à 350F / 180C / Gas 4
- In una punga, funnulate a mantra cù u latti è u cicatrisu nantu à u caldu di u focu è remichjenu constantemente.
- Intantu, crede u ova è zucaroli in un cù un sciccareddu electricu o di manu, finu à u spinu, pallidu è cremosi, questu quì 6-8 minuti. Cù u battiu sempre in corruzu aghjunghje a chocolature à u pezzu in un corrimu di frebba suttante è a battira finu à un spinu, pallidu è cremosi - questu quì hè una volta, circa 6-8 minuti. Cù u battiu sempre in corruzza aghjunghjenu a chocolatmae in un corrimu di frebba suttante, battezza finu à un spinu, pallidu è cremosi - questu duru circa 6-8 minuti.
- Sò cunfundati, sieve a farina è cacao in a mezcolita è fogliate in moltu ciumi.
- Cogliu a mutazione in 16 casciuni di muffinu pusendu nantu à u focu di focu in a farina è aghjunghjite durante uns 20 minuti o finu à chì i cupcakes sò state risonti è manighjanu à toccu.
- Eliminate i taglioli da u fornu è si lasciate per friddà cumplittamenti mentre chì facenu u pudete.
- Pudete tutti l'ingredienti di zucchero in un tavulinu è sbatte cù un battiu electricu o ordinariu, o si nè dispunibili, una cullera di lignu finu à assu. Chill per 20 minuti.
- Spoon the icing over the cooled cakes and sprinkle with decorations of your choice or tie with ribbons of colors as seen in the picture.
- I taglioli sò cunsiderate più prizzu in 24 ore, mentre chì in u so ottumu, però, pudete guardà in un lignu mancu. I pasticci di basa (prima di a pudrezza) pò ancu esse frozendu è cungiulati è decoratu quandu hè necessariu.
Pudete ancu altru
- Irish Cream Liqueur Cocktail Recipes
- Cream White Bailey's White Fudge
- Delicious Irish Butte Pudding Recipe
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 380 |
| Fatta Total | 19 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 89 mg |
| Sodiu | 249 mg |
| Carbuidrati | 47 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 6 g |